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Sirop de violette

Sirop de violette...

La violette est généralement attribuée à la famille des plantes de la famille Fialkov. À ce jour, environ 500 à 700 de ses espèces sont connues. Elle pousse principalement dans l'hémisphère Nord. Pour être plus précis, dans les montagnes avec un climat tempéré. Sa plus grande concentration est observée au Japon, dans les Andes et en Amérique du Nord. Les violettes sont connues depuis longtemps. Leur bonne étude a permis d'utiliser les plantes dans de nombreux secteurs de l'activité humaine, y compris dans la cuisine.

Certains d'entre vous, en considérant la gamme de supermarchés, pourraient avoir rencontré une boisson comme le sirop de violette. Cette boisson concentrée se compose d'eau purifiée, de grandes quantités de sucre (généralement de canne à 40-80 %), ainsi que d'extrait de violette et d'autres composants moins importants.

Le sirop violet est un liquide visqueux clair de couleur violette qui a un arôme prononcé de violettes. Beaucoup l'associent au parfum du printemps. La boisson est généralement fournie dans un récipient d'au plus 1 litre. Cela devrait vous suffire pour une ou deux semaines d'utilisation intensive.

Options de consommation de sirop de violette

La boisson gazeuse est également populaire parmi les adultes et les enfants. C'est souvent utilisé dans la cuisine. Le sirop de violet est ajouté à la glace, utilisé dans les pâtisseries, combiné avec du thé chaud, du café ou du chocolat.

Ils boivent du sirop et du solo en le mangeant occasionnellement avec des fruits. Pour ce faire, vous devez prendre un petit verre. Le moment le plus préféré est avant ou après le repas. Après tout, le sirop de violet est à la fois un apéritif de qualité et un DJ.

Vous trouverez souvent une boisson dans la carte des cocktails des grands bars. Il offre une grande variété d'options de boissons. Prenez par exemple Mlle Martini ou le Maître et Marguerite. En plus du sirop, vous y trouverez de la vodka, du vin mousseux sec, de l'orchidée, du gin, de la crème, du citron et même de la grenade.

Avantages et dommages du sirop de violette

Les fleurs de violette ont une composition riche qui offre un effet diurétique, expectorant et anti-inflammatoire. Le sirop peut être utilisé pour traiter les rhumes. Inutile de dire qu'il stimule le fonctionnement plus efficace de l'estomac et du foie, ainsi que le système digestif. Les personnes atteintes d'hépatite et de glomérulonéphrite doivent s'abstenir de consommer du sirop.


sirop de violette kKal

Valeur énergétique du sirop de violet (Ratio de protéines, de graisses, de glucides - bju) :

Protéines : g. (~ 0 kKal)
Graisses : g (~ 0 kKal)
Glucides : g. (~ 0 kKal)