Kvas de pain

Nous pensons que presque tous les habitants de nos latitudes connaissent les propriétés rafraîchissantes et utiles du kvas de pain. Il convient de noter que le kvas de pain est depuis longtemps considéré comme une boisson nationale de tous les Slaves. La boisson acide ou le kvas de pain ont longtemps été fabriqués sur le territoire de la Russie. Le kvas de pain a toujours été considéré comme une excellente boisson rafraîchissante et même utile.

Composition du kvas de pain

D'après le nom de la boisson, on peut comprendre que la base de la composition du kvas de pain est le pain, qui est généralement fait de farine de seigle ou de seigle-blé. En outre, le kvasa de pain comprend du malt d'orge ou de blé, ainsi que de l'eau de source propre. Autrefois, le miel naturel ainsi que les herbes médicinales étaient nécessairement ajoutés au kvas de pain.

Grâce à cette combinaison de composants naturels utiles, la boisson avait non seulement de magnifiques caractéristiques gustatives, mais aussi des caractéristiques utiles distinctives. Les propriétés du kvas de pain étaient utilisées dans la médecine populaire. Jusqu'à présent, le kvas de pain est peut-être la boisson vivifiante la plus populaire qui est utilisée dans nos latitudes pendant la saison chaude.

La calorie du kvas de pain, tout comme le goût, ainsi que les paramètres utiles dépendent principalement de la composition des composants utilisés dans le processus de production de la boisson. Le niveau calorique moyen déclaré par les producteurs de boissons est de 27 Kcal.

Les bienfaits du kvas de pain

Le bénéfice du kvasa de pain est dû à la composition vitaminique et minérale de la boisson, qui est enrichie par un grand nombre de composés divers qui ont un effet bénéfique sur l'ensemble du corps humain. Le kvas de pain est bénéfique pour le système digestif et aussi pour le système cardiovasculaire. Le kvas de pain est enrichi en vitamines E, B ainsi qu'en acides aminés d'origine naturelle.

Le kvas de pain contient des enzymes naturelles utiles, ainsi que des acides lactique, acétique et carbonique, qui aident à améliorer la digestion et à rétablir les processus métaboliques dans le corps humain. Des études ont montré que, par leur impact, le kvas de pain avec des aliments aussi utiles et importants dans l'alimentation humaine comme le kéfir, le kumis, ainsi que le wakwasha ou l'acidophiline.

Les dommages du kvas de pain

Cependant, en plus des propriétés bénéfiques, il y a des dommages au kvas de pain pour le corps humain. Qui peut avoir un impact négatif sur l'état de santé ainsi que sur le bien-être. Les médecins ne recommandent pas de boire en grande quantité. En outre, le kvas de pain peut causer des dommages aux personnes souffrant de cirrhose du foie, ainsi que de l'hypertension et de la gastrite.

Il convient de souligner que la consommation modérée de pain kvas ne nuira pas à la santé de votre corps, mais aura au contraire un effet positif, revigorant et rafraîchissant. En outre, le kvas de pain est considéré comme plus utile à la maison, car la version du magasin de boisson contient souvent des additifs alimentaires, des colorants et des conservateurs, qui sont généralement considérés comme dangereux pour l'homme.