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Café latte makiato

Café latte makiato...

Saviez-vous que le café peut être non seulement une boisson revigorante, mais une toile pour une vraie peinture. J'espère que nous avons pu vous intriguer, car la boisson dont il sera question mérite vraiment l'attention. Le café italien, célèbre dans le monde entier, a longtemps conquis non seulement les connaisseurs, mais aussi les amateurs de café. Pour cette raison, il existe actuellement plusieurs types de latte parmi lesquels on distingue le latte makiato.

Ce type de boisson de café, tout comme le latte et le café makiato sont utilisés comme base pour le latte art. L'art de Latte est une destination moderne dans l'art culinaire. Les principaux outils de l'artiste sont le lait et le café. C'est comme ça que le maître verse du lait dans un café espresso, un latte ou un maciato pour finir par avoir un dessin sur la surface. Pour dessiner un motif de lait sur le café, on utilise généralement un cure-dent ou un autre objet pointu.

Ce qui est remarquable, c'est que le mot makiato ou caféia macchiato signifie littéralement en italien « café souillé ». On distingue plusieurs types de café makiato qui se distinguent par la base du café de la boisson. Par exemple, le makiato classique comprend l'espresso et le lait, une sorte de poète que l'on appelle le plus souvent l'espresso makiato. En outre, l'espresso makiato est divisé en espèces suivantes :



Café makiato ou caldo froid ;

Café makiato chaud ou Cortado ;



L'espresso makiato se distingue du latte makiato par le fait que la première boisson est basée sur un espresso fort et que la deuxième est dominée par un café doux et laitier latte. Si le café makiato en italien sonne comme « café souillé », le nom du café latte makiato est traduit comme « lait souillé ». Le nom de la boisson parle de lui-même. Le café latte makiato est une boisson chaude qui est faite à base de lait et de café latte, qui est préparée à une proportion de 3: 1, soit trois parties de lait et une partie de café espresso. Souvent, en raison d'un manque de connaissances, les barmans confondent le latte makiato avec le cappuccino ou le latte ordinaire.

Cependant, les professionnels affirment que le latte ou le cappuccino, ainsi que le café au lait ou l'espresso makiato, diffèrent considérablement de la saveur douce et à la fois riche du café latte makiato. Le café latte makiato diffère des autres types similaires de boissons de café avec une grande quantité de lait dans le produit fini. En outre, pour le café, le latte makiato est fabriqué deux fois plus de mousse de lait. En outre, le café latte makiato est servi et servi dans un verre spécial.

Et le latte de maciato est mis en couches de lait chaud, de café et de mousse de lait, qui peut être saupoudré de chocolat, de cannelle ou de poudre de cacao. Il est intéressant de noter qu'il y a quelques dizaines d'années, le café latte makiato était considéré comme un délice purement enfantin. Une boisson de café délicieuse contient beaucoup de lait, mais le niveau de caféine dans un tel produit est tout simplement négligeable par rapport aux autres variétés de café. Au fil du temps, même les adultes n'ont pas pu résister à la saveur originale et à l'arôme du café latte makiato.


café latte makiato 29 kKal

Valeur énergétique du café latte makiato (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 1.5 g (~ 6 kKal)
Graisses : 1.4 (~ 13 kKal)
Glucides : 2 g (~ 8 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 21 % | 43 % | 28 %