Café à l'est (en turc)

Le café est devenu une boisson internationale depuis longtemps. Dans tous les coins de la planète, vous serez offert votre propre version unique de la boisson au café. Aujourd'hui, nous aimerions attirer l'attention sur le café à l'est ou en turc. Parfois, cette boisson est appelée café turc. Le café à l'est se distingue par sa façon originale de cuisiner. Le café turc est toujours cuisiné dans un appareil spécial qui, dans nos latitudes, est généralement appelé Turc.

Jezva ou Cezve, en turc, signifie littéralement « récipient à café ». C'est la Jezva ou la Turque qui aide à cuisiner l'incroyable saveur et le goût du café en oriental ou en turc. Depuis plusieurs siècles, les jezvas ou les Turcs sont fabriqués à partir de cuivre forgé durable. Et le récipient turc pour la cuisson du café se distingue par sa forme unique. L'apparence du Turc ressemble à un tapis en cuivre avec un long stylo. Ce qui est remarquable, c'est que le café de l'Est (en turc) se distingue par son goût et son arôme distinctifs seulement grâce à la façon dont la boisson est préparée.

De nombreux connaisseurs de la boisson pensent que seul le café fait en jezva ou en turc peut être considéré comme un top de perfection et de plaisir pour les vrais gourmets. Nous pensons que si vous avez essayé un vrai café turc pour une fois dans votre vie, bien soudé en Turc, alors vous comprendrez immédiatement pourquoi cette boisson de café est l'une des dix plus connues et populaires dans le monde entier. Cependant, il convient de noter que le café à l'est (en turc) n'est pas une variété ou une variété distincte de grains de café, c'est surtout une façon originale de préparer une boisson de café.

Le café turc est devenu populaire dans différents États de la planète Terre. Cependant, en Afrique du Nord, dans les Balkans et dans le Moyen-Orient, le café est classé au rang de boissons nationales, dont il est peu probable que le résident moyen des territoires susmentionnés puisse se passer. On peut dire que le café à l'est est l'un des plus anciens moyens ou recettes pour faire une boisson au café. Même à l'époque de l'Empire ottoman, créé au XIII siècle, les gens préparaient un café à l'est, rien d'autre que dans les Turcs.

Ce qui est intéressant, c'est que le café à l'est ou en turc est le nom purement européen ou américain d'une boisson au café qui est cuite avec l'aide des Turcs. À l'Est, dans les Balkans et en Afrique, le café est simplement appelé « café ». Historiquement, les habitants de ces territoires ne savent pas, et s'ils le savent, ils utilisent très rarement d'autres options ou recettes de café. Pour faire un café à l'est ou en turc, il suffit de faire un café à la petite pomme en turc. À l'origine, le café turc était en jezva à feu ouvert.

Aujourd'hui, on peut trouver des kits de cuisson du café à l'est. Ce kit comprendra un Turc ou une Jezva, ainsi qu'une boîte de sable qui est chauffée puis cuite avec un café à l'est. Cependant, les vrais connaisseurs et les professionnels affirment que la cuisinière à gaz ordinaire n'est rien de pire qu'une boîte de sable spéciale, parce que le café à l'est peut être préparé dans un turc à la maison. Le café de l'Est est généralement servi dans de petites tasses de café sous une forme très chaude.