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Cocktails

Cocktails...

Un cocktail est un type de boissons alcoolisées et non alcoolisées qui sont obtenues en mélangeant différents ingrédients. La légende dit que le cocktail est apparu pour la première fois en Amérique pendant la guerre civile pour l'indépendance. Les preuves documentaires confirment que des cocktails ont été laissés en 180

6.

Le cocktail a reçu son nom distinctif grâce au coq. Le fait est que le premier cocktail a été fait par un barman en l'honneur d'un soldat qui a trouvé son coq préféré. C'est pourquoi le propriétaire du bar a décidé de remercier le brave militaire avec la meilleure boisson rafraîchissante et a mélangé la teinture amère avec le vin et le whisky de la maison. Tout le monde a porté un toast pour « Cock's Tail », ce qui signifie « queue de coq » en anglais. Depuis, les barmans du monde entier mélangent des boissons pour obtenir un cocktail.

Types de cocktails

Tous les cocktails sont divisés en deux grandes catégories - les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Les boissons thérapeutiques, par exemple les cocktails d'oxygène, sont classées dans une catégorie distincte. En retour, vous pouvez distinguer les types de cocktails suivants qui contiennent de l'alcool :



apéritifs ou boissons servis avant les repas et destinés à stimuler l'appétit ;

les cocktails chauds qui sont servis avec un « lightning », c'est-à-dire qui mettent le feu à l'alcool avant de boire une boisson ;

les dijesters ou les boissons que l'on boit pendant ou après le repas ;

Juleps ou boissons à base de menthe fraîche ;

collines ou cocktails alcoolisés au sirop de sucre et à l'eau soude ;

kobler, qui signifie « salade de fruits », se réfère à des types de cocktails assez inhabituels, la boisson se distingue par une grande teneur en fruits ;

le long drink ou les boissons qui servent d'agent de refroidissement sont généralement servis avec de la glace ;

Les fiches sont une boisson rafraîchissante mousseuse dans laquelle de l'eau gazeuse et de la glace sont généralement ajoutées ;

fix ou cocktails alcoolisés forts au jus de citron ;

un sauer ou un cocktail d'alcool américain acide à base de jus de citron ;

les cocktails stratifiés sont considérés comme le top de l'artisanat du barman, tous les ingrédients de la boisson sont « mis » dans le verre en couches ;

eg pieds ou cocktail alcoolisé avec un œuf cru et de l'alcool fort ;

un cocktail de bière ou un flip ;

punch et crochet ;

un haibol ou un cocktail d'eau minérale ;



Parmi les types les plus célèbres de cocktails sans alcool, on peut citer :



milkshakes, sont avec le goût de fraises, vanille, chocolat, caramel, fruits, etc ;

une boisson à base de glace à base de jus de fruits ou de sorbet ;

un cocktail de fruits est préparé à partir d'un jus de fruits ajouté de glace ;

smoothie ou milkshake avec jus de fruits ;

Composition des cocktails

La composition des cocktails dépend principalement de la sous-espèce de boisson. Les cocktails alcoolisés utilisent généralement des boissons fortes (gin, whisky, rhum, tequila, etc. ). En outre, les boissons alcoolisées impliquent souvent des liqueurs, des épices, des sirops, ainsi que du lait, de la crème et du miel. Les cocktails qui ne contiennent pas d'alcool utilisent le plus souvent le lait, le jus de fruits, la glace ou la glace.

Les bienfaits des cocktails

Parler des bienfaits ou des dommages des cocktails vaut la même chose dans la coupe de la gamme d'espèces du produit. On peut dire que les cocktails à base de fruits frais, de jus de fruits et de lait sont clairement bénéfiques. Un tel cocktail sans alcool deviendra non seulement une excellente boisson fraîche, mais aussi une boisson vitaminée. Certaines boissons alcoolisées ont également des propriétés bénéfiques. Par exemple, les avantages des cocktails à base de vin, de cognac, d'épices et de jus de citron sont depuis longtemps utilisés par les gens dans la lutte contre le rhume. Parce que le glintwein, le grog ou le punch sont des cocktails.

Dommages aux cocktails

Les cocktails d'alcool peuvent causer des dommages irréversibles et significatifs en cas de consommation incontrôlée de boissons. Certains cocktails se distinguent par leur forteresse, de sorte que la consommation fréquente ou quotidienne d'alcool entraînera le développement d'un certain nombre de maladies, y compris l'alcoolisme.


cocktails 350 kKal

Valeur énergétique des cocktails (Rapport protéines, graisses, glucides - Bju) :

Protéines : 18 g (~ 72 kKal)
Graisses : 7 g (~ 63 kKal)
Glucides : 25 g (~ 100 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 21 % | 18 % | 29 %