Morse
Les propriétés utiles des baies sont connues de l'humanité depuis des temps immémoriaux. Les anciens hommes, ainsi que la chasse et la pêche, ont commencé à cueillir. Dans les forêts, nos ancêtres ont trouvé des champignons et des baies forestières qu'ils mangeaient. À peu près à l'époque, les gens ont commencé à récolter des baies forestières pour l'hiver par séchage.
Beaucoup plus tard, les baies ont commencé à faire de la confiture ou de la confiture, à rouler des compotes et à congeler. Les médecins affirment que le jus des baies forestières est incroyablement utile pour notre organisme. Il est vrai que pour obtenir un litre de jus naturel, vous devez collecter une quantité décente de baies forestières.
En plus, le jus des baies naturelles a un goût très acide. Pour que le produit tombe à la saveur de tout le monde, vous devrez le nourrir avec de l'eau ou ajouter du sucre, ce qui modifie la composition utile initiale de vitamines et de minéraux. Sur les comptoirs des magasins, vous pouvez trouver des jus de baies forestières. Cependant, il est peu probable qu'il y ait au moins 10 % de vrai jus dans ce produit.
Nos ancêtres ont aussi trouvé une solution. Les Slaves ont commencé à fabriquer à partir des baies forestières des morses, dans lesquelles le miel naturel a été ajouté pour la douceur. Morse est une boisson fraîche qui peut être faite à partir de baies, de fruits et même de légumes. Les morses des baies de barres sauvages ou de canneberges sont les plus utiles.
Les bienfaits du morse
Le principal avantage de la morse pour le corps humain est la composition vitamine-minérale des composants de cette boisson non gazeuse. La teneur en calories de la morse est faible, de sorte que cette boisson peut être buvée souvent par temps chaud. Morse éteindra la soif et rafraîchira, satisfera le corps de vitamines et n'ajoutera pas un kilogramme à la figure, comme le fait le soda sucré.
Dans la médecine populaire, les morses ne sont pas utilisés réfrigérés, alors une boisson sucrée-acide aidera à renforcer l'immunité. Les vitamines B, E, PP, A, l'acide folique et la vitamine C, ainsi que l'augmentation de la teneur en potassium, calcium, fer et phosphore dans la composition chimique, sont peut-être le principal avantage de la morse pour le corps humain. Il convient de noter que le morse peut être facilement préparé à la maison.
Nous pensons que beaucoup de gens peuvent acheter ou assembler eux-mêmes dans la forêt une barre qui permet de renforcer la santé des morses ou des canneberges qui aident à lutter contre le rhume. Les morses de mûres ou de bleuets aideront ceux qui souffrent de problèmes digestifs.
Ce qui est distinctif, c'est que la préparation d'un morse à partir de plusieurs types de baies augmente seulement la valeur énergétique, pas la calorie du morse. Il est vrai qu'il ne faut pas ajouter une grande quantité de sucre à la boisson, il vaut mieux utiliser le miel.
morsa 41.4 kKal
Valeur énergétique du morse (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :
Protéines : 0.06 (~ 0 kKal)
Graisses : 0.04 (~ 0 kKal)
Glucides : 10.9 (~ 44 kKal)
Rapport énergétique (b 'g | y) : 1 % | 1 % | 105 %