Jus de persil
Il semblerait que vous puissiez encore utiliser les verts parfumés de persil en plus d'être ajouté frais ou séché dans une variété de mangeoires. . . Et pendant ce temps, le jus de persil n'est pas seulement un médicament, mais aussi un produit culinaire génial. Cependant, contrairement au jus de céleri que de nombreux cuisiniers préfèrent faire eux-mêmes, le jus de persil est fabriqué à la maison, même si c'est aussi facile, mais il faudra beaucoup de matières premières. Le fait est que le céleri est beaucoup plus juteux et que le persil contient moins d'eau.
Le jus de persil peut être utilisé comme supplément aromatique dans la préparation de cocktails de vitamines. Et vous pouvez le mélanger non seulement avec toutes sortes de jus de légumes, mais aussi avec des fruits. Les verts du persil frais contiennent une grande quantité de chlorophylle, sans laquelle il est difficile d'imaginer un hématopoïèse normal dans le corps humain. D'ailleurs, pour fournir une dose quotidienne de vitamine C, un adulte n'a que 50 grammes de persil frais.
Avantages du jus de persil
L'intérêt du jus de persil par rapport au reste des jus de légumes est dû à l'activité biologique la plus élevée, il est donc recommandé de consommer ce produit à petites doses. Il est préférable de combiner le jus de persil avec le jus de céleri, la salade, les carottes et les épinards.
Il est prouvé que le jus de persil fraîchement pressé normalise parfaitement les activités de la thyroïde et des glandes surrénales. En outre, la composition chimique unique de cette boisson fonctionne efficacement en cas de dysfonctionnement du système génito-urinaire. Le jus de persil est capable de nettoyer les vaisseaux, d'améliorer leur état général, d'augmenter l'élasticité vasculaire et d'empêcher la thromboformation.
Le persil lui-même et son jus contiennent des antioxydants naturels, ce qui explique les propriétés cancérigènes de la plante pour éliminer les inflammations et éliminer les substances toxiques. En particulier, les avantages du jus de persil sont pertinents pour les fumeurs.
Il est intéressant de noter que si vous consommez régulièrement du jus de persil, vous pouvez éviter la chirurgie en cas de présence de certains types de calculs dans la vésicule urinaire et biliaire ainsi que les reins. Si une protéine est détectée, ce qui indique des processus inflammatoires dans les reins, la néphrite ou l'eau, encore une fois, le jus de persil est utile.
En cas de maladie des organes visuels (conjonctivite, cataracte, ophtalmie, léthargie pupillaire et autres pathologies des muqueuses oculaires), un médicament naturel est souvent utilisé, qui est fait de la même quantité de jus de persil, d'endivia, de carottes et de céleri. Il est recommandé de boire un mélange de légumes le matin à jeun.
jus de persil 49 kKal
Valeur énergétique du jus de persil (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :
Protéines : 3,7 g (~ 15 kKal)
Graisses : 0.4 (~ 4 kKal)
Glucides : 7.6 (~ 30 kKal)
Rapport énergétique (b 'g | y) : 30 % | 7 % | 62 %