Tonic

Aujourd'hui, un cocktail peu alcoolisé appelé gin-tonic est particulièrement populaire. D'après le nom, il se compose de deux composants principaux (en plus des glaçons et d'une petite quantité de jus de citron ou de citron) - gin et tonique. La première est une boisson spiritueuse forte à base de genévrier, grâce à laquelle le gin a un goût et un arôme spécifiques et propres à lui seul.

Mais le tonique se rapporte aux boissons gazeuses non alcoolisées. Il est caractérisé par un goût amer-acide saturé, qui est dû à la teneur en une grande quantité de substance comme la quinine. C'est peut-être pour ça que le tonique est souvent appelé eau de fourrure. En plus du gin, cette boisson est souvent mélangée avec d'autres types d'alcool fort, formant des cocktails magnifiques et incomparables.

Il est intéressant de noter que le tonique doit son apparition au paludisme, une maladie qui était très répandue en Afrique et en Inde il y a quelque temps. À l'époque, parmi les soldats de la Compagnie britannique des Indes orientales, il était habituel de mélanger le gin avec le tonique pour interrompre le goût brusque de la quinine, et de consommer le cocktail obtenu pendant une soif intense. D'ailleurs, c'est au détriment de cette substance que la tonicité est inhérente non seulement tonique, mais aussi un fort effet de réflexion et d'antipochmique.

Espèces de tonic

En gros, tous les types de tonique existants peuvent être classés par marque, c'est-à-dire en fonction du pays d'origine et de la société qui produit une boisson. Les plus populaires au monde à ce jour sont Evervess, Jilva Tonic, Canada Dry, Cantrell, Cunnington, Royal Club et Schweppes. Ce dernier, par exemple, est presque toujours présent sur les étagères de nos magasins.

En outre, il ya aussi des types de tonique tels que Polar Beverages, Seagram, Nordic Mist, Kinley et Krest. Ces boissons sont produites par la société de renommée mondiale The Coca-Cola Company. Au Brésil, les variétés les plus populaires de tonique sont Antarctica et Schin Tonica, en Irlande, il est publié sous la marque Finches.

Composition du tonic

Le tonique, souvent utilisé à des fins médicales, contient exclusivement de l'eau gazeuse et de grandes quantités de quinine. Il est clair qu'une telle boisson a un goût toujours amer et est pratiquement dépourvue de parfum.

Dans le même temps, le tonique, dont l'objectif est de consommer comme boisson fraîche, peut contenir du sirop de sucre ou de maïs. En outre, ce produit est souvent sucré avec des additifs artificiels.

Dommages au tonic

Les dommages causés à la santé humaine par le tonique peuvent être la présence d'une grande quantité de quinine, qui, selon les experts, n'a pas d'impact très favorable sur l'état général. Mais ce n'est que dans le cas d'une passion excessive pour le tonique, ainsi que d'autres boissons dans lesquelles ce produit est présent.