Compote de raisins
Depuis des millénaires, les gens cultivent des raisins et utilisent les fruits de la plante comme nourriture. Les chercheurs estiment que l'histoire de la viticulture, une industrie populaire liée à la culture et à la transformation des raisins, a commencé à l'époque biblique. Les Écritures mentionnent le raisin comme la première plante que Noé a plantée au pied du mont Ararat.
Si vous étudiez de plus près la mythologie, ainsi que la culture mondiale, vous pouvez remplacer que les raisins sont souvent mentionnés dans de belles légendes, des contes et des paraboles. La plante est dédiée à la poésie, ainsi qu'à la peinture et utilise la forme de raisin comme élément de stuc pour décorer les bâtiments. Sans aucun doute, le raisin occupe une place importante non seulement dans l'histoire, mais aussi dans la culture de toute l'humanité.
Cependant, la plante joue un rôle important non seulement en tant que symbole, mais aussi en tant que véritable aliment que les gens mangent depuis des millénaires. Les raisins ou Vítis appartiennent à la famille des Raisins et sont une plante qui se compose de pousses ou de vignes. La nourriture est consommée par les fruits mûrs des raisins, qui se distinguent par leur forme caractéristique, qui est définie comme un grain.
En outre, la cuisine utilise des feuilles de raisin fraîches comme base pour la préparation de produits culinaires indépendants ou un produit mariné comme ingrédient dans les salades et les collations. Les fruits du raisin se distinguent non seulement par leur saveur exceptionnelle, mais aussi par leurs caractéristiques utiles. La composition vitaminique et minérale du raisin contient presque tout l'alphabet vitaminique et est enrichie en composés tels que la biotine, la thiamine, la pyridoxine, la riboflavine, ainsi que les acides pantothénique et folique.
En outre, les raisins contiennent dans leur composition chimique une quantité considérable de substances minérales, ainsi que des fibres alimentaires, des acides gras organiques et insaturés. Il convient de noter que les principaux paramètres gustatifs, de consommation ainsi que les paramètres utiles des fruits de raisin dépendent principalement de l'appartenance spécifique de la plante. Les raisins sont utilisés depuis des siècles dans la viticulture, on peut dire que les fruits de la plante sont la base de la préparation d'une noble boisson vinicole.
Cependant, à partir des fruits, les plantes sont fabriquées non seulement une boisson des Dieux, mais aussi une compote de raisins, qui, grâce à la composition naturelle unique des baies de raisin, a des propriétés et un goût bénéfiques. La compote de raisins est fabriquée à partir de différents cépages. Ce qui est remarquable, c'est qu'il existe plusieurs façons de préparer la compote de raisins. On isole une compote de raisins conservée et non stérilisée.
En outre, la compote de raisin peut être cuite à partir de grappes entières ou de baies individuelles de la plante. Dans un groupe distinct, on distingue les compotes de raisins qui ont été préparés à partir de fruits préalablement nettoyés des os. Pour préparer la compote de raisins, vous devez remplir les raisins d'eau, ajouter de l'acide citrique, ainsi que du sucre au goût et porter à ébullition. La compote de raisin peut conserver ses caractéristiques gustatives et utiles pendant longtemps. En hiver, la compote de raisin deviendra une boisson délicieuse et surtout vitaminée pour tous les membres de la famille.
compote de raisins 77 kKal
Valeur énergétique de la compote de raisins (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :
Protéines : 0.5 (~ 2 kKal)
Graisses : 0 (~ 0 kKal)
Glucides : 19.7 (~ 79 kKal)
Rapport énergétique (b 'g | y) : 3 % | 0 % | 102 %