Eau sodée

Souvent, le cinéma mondial et l'ensemble de l'industrie du divertissement dictent à la mode de nouvelles préférences gustatives et non seulement dans les vêtements ou le style de vie, mais aussi dans la nourriture et les boissons. D'accord, parce que beaucoup d'admirateurs de la créativité d'un acteur veulent ressembler à leur héros. Les fans commencent à imiter non seulement l'apparence et le comportement de leur idole, mais adoptent ses plats et boissons préférés.

Des études de marketing ont montré qu'après la sortie sur les grands écrans d'une autre série de Bondiana célèbre dans le monde entier, dans les restaurants, les bars et d'autres établissements de boisson, la demande pour le cocktail préféré de l'agent 007 augmente considérablement. La même histoire avec l'eau du soda, dont nous avons appris l'existence en premier lieu dans les films hollywoodiens où les héros ont commandé dans les bars du whisky avec du soda ou du soda.

L'eau de soda n'est qu'une sorte de soda ou d'eau gazeuse que nous connaissons tous. L'eau carbonée diffère de l'eau ordinaire seulement parce que sa composition est enrichie en dioxyde de carbone. Ce qui est intéressant, c'est que le soda a été inventé indépendamment l'un de l'autre par deux personnes. Et le premier Suédois T. Bergman, chimiste et chercheur, et le deuxième brasseur simple D. Pristle.

M. Priestley était un marchand chanceux qui a décidé d'inventer une boisson gazeuse médicinale. Le brasseur a commencé à utiliser l'air qui s'est accumulé dans le baril de bière pendant la fermentation et leur a enrichi l'eau ordinaire. La boisson a été goûtée par les amis et les clients du brasseur, donc il a mis en place une production constante d'eau de soda.

Aujourd'hui, les fabricants de boissons gazeuses injectent du dioxyde de carbone dans l'eau douce ordinaire en quantités strictement normalisées et sous certaines conditions. En fin de compte, l'eau de soda est utilisée dans la plupart des cocktails populaires et célèbres.

La présence de dioxyde de carbone dans l'eau de la soude détermine les propriétés chimiques et physiques de la boisson. Par exemple, si vous secouez brusquement une bouteille d'eau de soda avant de l'ouvrir, après avoir enlevé le couvercle de votre gorge, tout le contenu carbonisé par une fontaine imparable s'échappera. La demande des consommateurs dicte ses conditions de production d'eau de soda.

De nos jours, de nouveaux ingrédients sont ajoutés à la recette initiale lors de la production d'eau de soude, en plus de l'eau ordinaire et du dioxyde de carbone. En général, ce sont des édulcorants, des stabilisants du goût et des additifs alimentaires (colorants, conservateurs). Une telle boisson peut difficilement être considérée comme utile ou au moins sûre pour le corps humain, de sorte que les parents feraient mieux de surveiller de plus près le niveau de consommation de soda sucré par l'enfant.

Les médecins et les nutritionnistes parlent depuis longtemps des dommages évidents de l'eau de soda, encore moins en grandes quantités. Cette boisson affecte l'émail des dents et élimine le calcium de notre corps. Il est donc préférable de minimiser la consommation d'eau de soda sous forme pure et en tant que composant des cocktails.