Purée de poires

La purée de fruits se réfère à des aliments indéniablement délicieux, sains et, ce qui est le plus précieux, naturels. Les propriétés bénéfiques et nutritionnelles de la purée de fruits sont si évidentes que le produit est considéré comme un excellent aliment pour les enfants d'âge maternel. En plus de l'excellente composition vitamine-minérale, la purée de fruits n'est pas difficile à cuisiner à la maison. Cela signifie qu'une mère toujours occupée sera en mesure de préparer en seulement 15 minutes une purée de fruits délicieuse et saine pour son bébé préféré.

Heureusement, il existe une grande variété de fruits à partir desquels vous pouvez cuisiner des saveurs de vitamines pour les enfants toute l'année. Et la purée de fruits peut être utilisée non seulement comme un produit alimentaire pour enfants. La purée de fruits et de baies est souvent servie comme un plat de dessert indépendant ou utilisée comme farce pour la cuisson maison. La purée de poires est considérée comme l'un des produits les plus courants dans nos latitudes. C'est surtout lié à la grande distribution d'un arbre de la famille Rose appelé poire.

De nos jours, les éleveurs ont produit un nombre suffisant de variétés de poires. L'arbre peut pousser dans différentes ceintures climatiques. Certaines variétés de poires résistent à des températures extrêmes. Les poires poussent en Sibérie occidentale à une température de -55 C. La purée de poires se distinguera par ses excellentes propriétés saturantes et son faible niveau calorique. C'est grâce à la composition chimique de la poire. Le fruit est considéré comme une excellente source d'énergie.

Souvent, les poires et les produits dérivés du fruit sont utilisés comme médicaments ou comme produits de renforcement général. La purée de poires contient des vitamines A, P, B et E, ainsi que des fibres naturelles. En outre, la purée de poires est riche en acide folique et en pectine. Sels minéraux de fer, ainsi que carotène, manganèse, iode, molybdène et calcium. Peut-être dans la composition exceptionnelle vitamine-minérale est le principal avantage de la purée de poires pour le corps de l'enfant en croissance.

Cependant, non seulement dans l'enfance, une personne doit maintenir un équilibre vital de vitamines et de substances bénéfiques dans le corps. Il y a souvent de grandes récoltes de fruits de poire, et les maîtresses se cassent la tête au-dessus de là où les fruits mûrs sont attachés. En plus des compotes, de la confiture et des confitures, vous pouvez récolter des fruits de poire sous forme de purée de poire. Nous vous offrons une recette simple de purée de poire maison naturelle, qui sera un excellent complément de thé familial avec de longues soirées d'hiver.

Pour la purée de poires, il est préférable d'utiliser des variétés de fruits verts sucrés. Les fruits de la poire sont soigneusement à moi sous l'eau courante, et il est préférable de pré-tremper les poires avant de faire la purée. Nous épluchons les fruits de la peau et nous coupons les noyaux du fruit. Couper la pulpe de poire en cubes et la plier dans une casserole. Ensuite, nous versons des morceaux de poire avec de l'eau et mettons la casserole sur le feu. Après 15 min, nous enlevons la casserole du feu et broyons les fruits à l'état de purée de poire. En général, quelques gouttes de jus de citron sont ajoutées dans la purée de poire pour que le produit ne soit pas aussi sucré. Souvent, la purée de poire est mélangée avec une pomme ou une prune plus acide.