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Avocat

Avocat...

L'avocat pour les Russes est un fruit assez exotique. Cependant, ces derniers temps, on le trouve de plus en plus souvent dans de nombreux plats sur nos tables. L'avocat vient d'Amérique centrale, où il pousse dans les arbres. Bien que l'avocat dans le monde entier soit considéré comme un fruit, il est encore plus proche des légumes.

Un autre point lié à l'avocat et provoquant beaucoup de controverses autour de lui est que l'avocat est le fruit le plus calorique, la plupart de la masse de l'avocat sont des graisses. Et pourtant, il est généralement admis que l'avocat est très bon pour la santé. Par conséquent, nous allons discuter plus en détail des avantages de l'avocat.

Les avantages de l'avocat

Les fruits d'avocat ne nécessitent pas du tout un traitement culinaire et une sorte de préparation spéciale pour la consommation. Ils sont souvent utilisés dans une variété de salades et combinés avec des agrumes, ce qui donne à l'avocat un goût magnifique et une teinte avantageuse. La teneur en calories de l'avocat est de 160 kcal. à 100 gr. Un indicateur apparemment très impressionnant qui devrait effrayer instantanément ceux qui suivent leur personnage et luttent activement contre les kilos en trop.

Cependant, les nutritionnistes du monde entier déclarent en une seule voix que l'avocat est non seulement utile pour maintenir une excellente forme, mais contribue également à la perte de poids. La question se pose immédiatement : Est-ce possible ? Il s'avère que oui. Le fait est que l'avocat est dépourvu de sucre et d'acides gras saturés, et l'acide oléique qui fait partie de ce fruit a la capacité de décomposer le cholestérol et d'empêcher la formation de graisse sous-cutanée. C'est d'autant plus remarquable qu'il aide à prévenir les lésions athérosclérotiques vasculaires.

L'avocat comprend une grande quantité de vitamines et de minéraux. En particulier, les vitamines du groupe B, qui renforcent parfaitement le système nerveux, rétablissent son fonctionnement, aident à lutter contre les nombreux stress auxquels l'homme moderne est confronté à chaque étape.

Les vitamines A et E, également généreusement contenues dans les avocats, sont de puissants antioxydants naturels et mènent une lutte efficace contre les radicaux libres. Ainsi, les propriétés utiles de l'avocat dans la protection active des cellules contre la destruction ont été prouvées. La consommation régulière d'avocats empêche le vieillissement prématuré, prolonge la jeunesse du corps et remplit le corps de forces vitales.

Le bénéfice de l'avocat et dans une teneur importante en potassium, qui non seulement aide le fonctionnement normal du système cardiovasculaire, mais a également un effet laxatif efficace. La fibre, qui fait partie de l'avocat, joue un rôle de nettoyage indispensable, elle normalise le processus digestif, élimine les bactéries nocives, les toxines et les scories du corps. Il est utile de consommer de l'avocat en cas d'intoxication alimentaire pour un prompt rétablissement et une récupération.

Dommages causés aux avocats

Les dommages causés aux avocats ne sont observés que dans le cas d'une intolérance individuelle. En outre, il ne faut pas manger de os d'avocat, car il contient des substances toxiques.


avocat 160 kKal

Valeur énergétique de l'avocat (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 2 g (~ 8 kKal)
Graisses : 14.66 (~ 132 kKal)
Glucides : 1.83 (~ 7 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 5 % | 82 % | 5 %