Cerises cerises

La cerise est une famille proche de la cerise, si proche qu'elle n'a jamais été distinguée. Les fruits de cerises peuvent être les plus variés dans la couleur : jaune, rouge, rouge foncé, rose, mais leur goût incroyable et leur arôme exquis reste inchangé. Les baies sont cerises, en plus, très juteuses et douces.

La cerise aime le climat chaud, les principaux foyers de sa culture se trouvent dans le sud de l'Europe, dans les montagnes du Caucase et en Asie centrale. Cependant, il existe des variétés de cerises qui peuvent être cultivées dans les zones tempérées. Ce cerisier ne perd pas ses propriétés utiles, il en a beaucoup.

Les bienfaits de la cerise

L'avantage de la cerise est dû à sa composition riche et variée. En particulier, le cerise est très riche en vitamines A, B, E, PR. En outre, la cerise contient une grande quantité de substances minérales nécessaires, telles que le calcium, le magnésium, le fluor, le fer. La consommation de cerises stimule le processus digestif, restaure le métabolisme. C'est très utile pour le système cardiovasculaire. Cette baie favorise le fonctionnement normal du cœur, renforce les parois des vaisseaux sanguins. Elle a la capacité de fluidifier le sang, ce qui aide à prévenir la formation de caillots sanguins.

Entre autres choses, le cerise a un effet diurétique efficace. La cerise est un excellent remède. Il restaure rapidement et efficacement les forces physiques, augmente le tonus et élève l'humeur. Le cerise, grâce à la présence de substances uniques dans sa composition, a un effet analgésique et réparateur. Les propriétés utiles du cerise se manifestent dans la période postopératoire et la période de guérison après des maladies graves.

C'est très utile pour la peau. Les experts recommandent de fabriquer des masques à partir de cerises. Cela aidera à rendre la peau résistante, fraîche et florissante. En cas d'inflammation, d'éruption cutanée et d'autres problèmes, il est recommandé de manger régulièrement du cerise.

Les calories sont faibles. C'est 52 kcal. Pour 100 gr. Il y a un cerise sans nuire à la figure. Mais il ne faut pas oublier la modération. L'utilisation du cerise en cuisine est extrêmement variée. On fait des confitures, de la confiture, de la gelée, des compotes.

Très souvent, les cerises sont marinées et servies sous cette forme à une variété de viandes et de poissons, à qui les cerises donnent un goût sucré merveilleux. Bien sûr, la meilleure façon de manger un cerise sera de l'utiliser frais. C'est ainsi que les avantages du cerisier se manifestent pleinement. Cependant, il faut se rappeler que le cerise n'est pas stocké pendant longtemps - pas plus de deux semaines, donc il est préférable de le manger à la fois.

Le mal des cerises

Les dommages aux cerises se manifestent par des troubles de l'intestin et une intolérance individuelle au produit. Les symptômes de ces maladies peuvent aggraver la consommation de cerises.