L'arbre sikomor

L'arbre Sikomor ou Fícus sycómorus appartient à une vaste famille de plantes tutorielles. L'arbre Sikomor est classé scientifique dans la famille Ficus. Il convient de noter que l'arbre à feuilles persistantes Sikomor est classé parmi les plus anciennes plantes fruitières connues de l'humanité. Par son apparence, l'arbre sycomore est étonnamment familier avec les habitants de nos latitudes de chêne.

Le grand arbre Sikomor, atteint généralement 40 mètres de haut avec une couronne étalée vient d'Egypte. Ce qui est remarquable, c'est que l'arbre sicomore n'est pas mentionné une seule fois dans la Bible. La légende dit que c'est sous la couronne de l'arbre puissant Sikomor qui s'est réfugié de l'Egypte. Cependant, les chrétiens n'étaient pas les seuls à considérer l'arbre sycomore comme spécial.

Dans l'Egypte antique, il y avait tout un culte selon lequel l'arbre sikomor représentait la déesse Hathor. Cette déesse occupait une position élevée dans le panthéon des dieux égyptiens, son nom est traduit par « la maison d'Horus ou le ciel ». Hathor ou Hathor était la patronne de l'amour, de la beauté et de la féminité. Les chercheurs disent que la déesse Hathor, comme l'arbre sikomor, a commencé à lire la nourriture dans l'antiquité sous le règne du célèbre « roi des scorpions ».

Selon l'ancienne mythologie, c'est Hathor, sous la forme d'une vache céleste, qui a donné le soleil à l'univers, de sorte qu'elle a souvent été représentée sous la forme d'une belle femme majestueuse avec des cornes sur la tête. À partir du bois sikomor a été fabriqué le sol dans le palais du célèbre pharaon Amenehet I. Jusqu'à présent au Moyen-Orient, l'arbre sikomor est considéré comme lié et inviolable. Il convient de noter que souvent, sous le nom d'arbre sycomore, d'autres plantes sont cachées, comme le planeur aquatique ou l'érable faux-platane.

Les fruits de l'arbre Sikomor sont consommés. Cependant, dans une plus grande mesure, l'arbre sycomore fait référence à des plantes symboles inviolables. En Egypte, jusqu'à présent, on croit que les feuilles de sicomore aident une personne à éviter les situations défavorables et les malheurs. Des amulettes sont fabriquées à partir de feuilles de sycomore et des objets de culte magique en bois. L'arbre Sikomor est considéré comme un centenaire et un symbole de force et de prospérité.

Les fruits de l'arbre sycomore ressemblent à des figues. Il est vrai que, contrairement aux figues, les fruits du sycomore sont plus doux et plus aqueux. En général, les fruits du sikomor sont consommés frais. Cependant, la confiture faite à partir de fruits de sycomore est particulièrement populaire et demandée depuis longtemps. En outre, les fruits de la sycomore produisent un jus qui se transforme immédiatement en gelée, car il contient une grande quantité de matière gélatineuse naturelle de la pectine.

Aujourd'hui, le sycomore est cultivé au Moyen-Orient, ainsi qu'en Israël, où deux grandes espèces de plantes sont cultivées, les balami et les raz. L'arbre Sikomor Razi est considéré comme un symbole et est représenté sur le blason de la grande ville israélienne de Holon, au cœur du pays.