Les mûres

La mûre est un arbuste de longue date du genre rubus, appartenant à la famille des rosacées. L'Amérique est considérée comme la patrie des mûres, où elle est encore largement représentée sur tout le territoire. Mais au fil du temps, les mûres se sont répandues dans le monde, y compris en Eurasie. Les conditions les plus favorables pour la culture des mûres en Russie sont observées dans la province de Krasnodar, mais vous pouvez cultiver des mûres de jardin si vous le souhaitez dans presque n'importe quel coin de notre pays.

L'apparence de la mûre ressemble beaucoup à celle de la framboise, seulement sa couleur est presque noire avec une légère marée bleue, mais vous pouvez également trouver des baies rouges brillantes. Les mûres et les framboises appartiennent à la même famille, les rosacées. En l'absence d'expérience, il n'est pas difficile de les confondre. Mais ici, c'est simple - il suffit d'essayer de arracher les baies : les framboises sont facilement enlevées de la tige, les mûres ne peuvent être arrachées qu'avec le lit.

Les baies de mûres ont un goût très agréable, sucré (acide-sucré, selon la variété), elles sont étonnamment juteuses et parfumées. La mûre est considérée comme un excellent cuivre, le miel recueilli avec ses réseaux sociaux est considéré comme l'un des plus utiles.

Les bienfaits des mûres

Les propriétés utiles de la mûre sont des légendes. Ses baies contiennent de l'acide ascorbique, du glucose, du saccharose, du fructose, du carotène et de la thiamine. La mûre contient une très grande quantité de vitamines du groupe P, et elle contient des vitamines A, V1, V2, E, C et PR. Il comprend des bioflavonoïdes et des substances pectiniques indispensables pour le corps humain, ainsi que des acides organiques - pomme, salicile, vin et citron. Les mûres sont riches en minéraux, contenant du manganèse, du cuivre, du potassium, du phosphore, du magnésium.

Grâce à cette composition, les mûres ont des avantages exceptionnels, depuis longtemps et très bien utilisés à des fins thérapeutiques. Les baies de mûres sont très utiles pour l'ODS et la pneumonie, car elles ont la capacité de réduire naturellement et rapidement la température corporelle normale. Les composés phénoliques qui font partie des baies des mûres renforcent les capillaires et préviennent le développement de la sclérose. La mûre a un effet apaisant et est donc activement utilisée dans les névroses. La mûre est bonne pour l'intestin, ses baies sont indiquées en cas de problèmes rénaux et de cystite, elle est également utilisée dans le traitement des articulations.

Des études scientifiques récentes prouvent que la consommation régulière de mûres peut arrêter le développement et la propagation des cellules cancéreuses. Les mûres retirent du corps humain les sels de métaux lourds et le strontium radioactif. Pour les gens qui suivent leur personnage, la mûre ne sera qu'une découverte unique. La teneur en calories des mûres est faible - seulement environ 34 kcal. Pour 100 baies les plus délicieuses et les plus saines.

Dommages aux mûres

Il ne faut pas abuser de l'acidité gastrique. Ces baies peuvent avoir des problèmes intestinaux. Cependant, avec une consommation modérée de baies, seul le bénéfice de la mûre se manifestera, et le mal ne se manifestera pas.