Pêche aux figues

La pêche aux figues est un vrai délice pour les amateurs de fruits juteux. Mais ce fruit intéressant, qui est devenu si populaire aujourd'hui, suscite beaucoup de controverses sur ses origines. Beaucoup affirment à tort que la pêche aux figues est un hybride spécial qui est un mélange de figues et de pêches (d'où le nom). C'est fondamentalement faux, car en fait, ces deux fruits parfumés ont une forme exceptionnellement similaire et rien d'autre en commun.

Tout d'abord, la pêche aux figues est une plante de la famille des amandes roses, donc on peut dire qu'elle est assez proche de l'amandier, mais la différence est dans les fruits. Dans la vente de masse, ce fruit est apparu en Russie, en Crimée et en Ukraine relativement récemment, mais a immédiatement suscité un intérêt intense et un amour universel.

La pêche aux figues peut être appelée en toute sécurité une espèce cultuelle - il n'est pas possible de la trouver dans la nature. La patrie de ce fruit juteux est la Chine, où se trouvent les ancêtres sauvages de cette pêche - ce sont eux qui ont participé directement à l'origine de cette espèce et des pêches en général.

D'un fruit plus habituel pour notre homme, la pêche aux figues se distingue par une forme aplatie, un os vraiment miniature et un canon moins court sur la peau. En ce qui concerne le goût et l'arôme, on peut affirmer en toute sécurité que ces caractéristiques ne sont pas inférieures aux qualités de sa plus grande forme ronde collectée. Sauf que la même chair juteuse, douce et aromatique de la pêche aux figues se distingue par sa couleur - dans les fruits plats, elle est blanche.

La dignité indéniable des pêches d'figues est que lorsque vous mangez des fruits, le goût riche, qui est prononcé sous la peau, et lorsque vous mangez plus près de l'os, reste toujours sucré.

En Europe, la pêche aux figues est encore appelée pêche Saturne ou pêche au beignet. Le fait est que ce fruit a un petit os facilement enlevé, et il reste un trou au milieu du fruit. C'est vraiment un beignet !

Un autre avantage de la pêche aux figues par rapport à sa plus grande récolte peut être le fait que le transport de ces produits est beaucoup plus rentable que les fruits ronds. En général, il est clair que la sélection n'est pas en place, donc probablement bientôt le monde apprendra non seulement sur les pêches plates et les pastèques carrées, mais aussi probablement beaucoup d'autres expériences tout aussi intéressantes, apportant aux gens à la fois des sensations gustatives extraordinaires et des émotions esthétiques.