Kalina
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Kalina est un arbuste incroyablement beau. La potasse grandit dans les forêts, sélectionne les endroits ensoleillés, les zones ensoleillées. L'une des versions les plus courantes de l'origine du nom de la plante est que les baies de potasse mûrissent très rapidement, les vertes deviennent rouges, comme si elles « brûlaient » au soleil.
Kalina est connue depuis les temps les plus anciens. Et elle a toujours été appréciée par les gens pour ses propriétés de guérison étonnantes. La consommation fraîche de potasse est très problématique, car elle a un goût particulier avec une amertume prononcée. Cependant, nos ancêtres ont appris à « planter » la potasse, c'est-à-dire à la cuisiner de manière spéciale dans un four russe.
Aujourd'hui, la potasse est souvent séchée et congelée, ajoutée à divers desserts et garnitures pour tartes. La teneur en calories de la potasse est d'environ 26 kcal. Pour 100 gr. Ce qui est remarquable, c'est que lors du traitement, les avantages de la kalina ne s'affaiblissent pas.
Les bienfaits de la potasse
Les propriétés utiles de la potasse sont contenues dans sa composition riche et variée. La potasse contient une grande quantité de vitamines, de minéraux et d'acides organiques. Les substances de pectine, également généreusement présentes dans la potasse, contribuent à normaliser la digestion, rétablir le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. L'amertume des baies de la potasse donne une substance unique viburine, elle a la capacité de rétrécir les vaisseaux.
Dans la médecine populaire, l'utilisation non seulement des baies, mais aussi des fleurs de potasse est largement répandue. La décoction d'entre eux a un effet exclusivement bénéfique sur les cordes vocales. C'est la capacité de récupérer une voix presque complètement perdue. L'écorce de la potasse n'a pas moins d'avantages. Les substances qu'elle contient ont un effet positif sur l'état du système nerveux central et ont également un effet spasmodique. Les préparations à base de potassium sont recommandées pour l'insomnie et comme calmant.
Les propriétés de l'écorce de la potasse sont connues en tant qu'agent de fixation sanguine efficace. Il est recommandé de l'appliquer même en cas de saignements importants, en particulier pendant la période postnatale. En cas de parodontose et d'inflammation de la cavité buccale, les rinçages sont prescrits avec une coupure du cortex de la potasse. En outre, la potasse est utilisée pour traiter la gastrite, l'hypertension, l'athérosclérose, diverses maladies ulcéreuses. Kalina et le miel, la médecine populaire recommande d'utiliser pour les rhumes, la toux, ainsi que les gonflements d'origine cardiaque.
La cosmétologie ne pouvait pas non plus contourner la gueule avec son attention. Après tout, les masques de potasse et les différents moyens sur sa base ont un effet tonique, réparateur et rajeunissant efficace. Les bienfaits de la potasse pour la peau du visage sont vraiment remarquables.
Dommages causés à la potasse
Kalina a un certain nombre de contre-indications. Par exemple, elle n'est pas recommandée pour les femmes enceintes. Les dommages de la potasse peuvent affecter les personnes qui ont une coagulation sanguine accrue et une propension à la thromboformation.
Calines 26.3 kKal
Valeur énergétique de la potasse (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :
Protéines : 0 g (~ 0 kKal)
Graisses : 0 (~ 0 kKal)
Glucides : 7 g (~ 28 kKal)
Rapport énergétique (b 'g | y) : 0 % | 0 % | 106 %