Lichi

La Chine est la patrie de Lichi, ce fruit exotique. L'origine de la personne est éloquente par un nom assez courant, « prune chinoise ». Les lichens sont arrivés en Europe grâce aux Français. En France, les litchis ont commencé à être cultivés au 18ème siècle.

Depuis longtemps, ce fruit est apprécié pour son goût sucré et étonnamment rafraîchissant. L'apparence de la liche est assez inhabituelle - la peau est rouge, et la pulpe est blanche, le centre du fruit est un gros os. Pour cette apparence extraordinaire, les litchi sont souvent appelés « l'œil du dragon ».

L'application de la litchi dans la cuisine est extrêmement variée. Dans la patrie de ce fruit - en Chine - le vin, la liqueur de litchis, le sirop de litchis, les jus de fruits, les boissons gazeuses sont préparés à partir de litchis. Très souvent, on trouve des larmes dans les salades, les tartes et d'autres pâtisseries. Les litchi sont utilisés pour faire une sauce aigre-douce qui se combine parfaitement avec des plats de viande et de poisson. Les litchis sont consommés non seulement frais, mais aussi en conserve. La valeur calorique de la personnalité est de 66 kcal. pour 100 gr.

Les bienfaits de la litchi

Mais ce n'est pas seulement dans un bon goût que l'énorme popularité et la prévalence de la personnalité sont cachées. Ce fruit est aussi incroyablement utile. Les avantages de la litchi sont inclus dans leur composition. Le litchi contient des vitamines C, B, une grande quantité de protéines, de pectines, de fer, de phosphore, de potassium et d'autres substances utiles. La présence de vitamine PP dans les fruits est particulièrement précieuse. Il est bien connu que c'est lui qui contribue à la prévention et à la lutte contre l'athérosclérose.

Les propriétés bénéfiques de la larme sont prouvées lors de l'exposition au système digestif. Les larves restaurent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, normalisent les processus métaboliques dans l'ensemble du corps. Les litchis aident à la production de suc gastrique et contribuent ainsi à une digestion rapide et de qualité. Les litchi sont parfaitement et rapidement saturés, il est donc recommandé de les consommer avant de manger si vous avez très faim et si vous risquez de trop manger.

Le jus de litchi est un remède tonique remarquable. Non seulement la boisson élimine parfaitement la soif, mais elle ramène aussi la force perdue et la vigueur de l'esprit. C'est un autre avantage inestimable de la personne.

On pense que les litchis sont un aphrodisiaque naturel, en Inde, on l'appelle même le fruit de l'amour. Les litchis ont des effets bénéfiques sur le système hormonal du corps, qui est reconnu par les spécialistes comme l'un des plus importants.

Dommages causés à la personne

Le mal de la personne se manifeste par leur consommation excessive. En cas de suralimentation, la litchi provoque une augmentation de la formation de gaz. En outre, les litchis sont mal combinés avec des produits contenant de grandes quantités de protéines. Dans ce cas, la litchi peut avoir des effets indésirables sur l'intestin.