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Papaye

Papaye...

La papaye est une plante culturelle extrêmement ancienne. On sait qu'il a été cultivé par les Aztèques et les Mayas. La patrie de la papaye n'est pas établie, mais la plupart des scientifiques s'appellent le sud du Mexique. Il est facile de supposer que les Européens n'ont appris l'existence de la papaye qu'après la découverte de l'Amérique. Les Européens ont immédiatement aimé ce beau fruit. Le goût de la papaye ressemble légèrement au melon, de sorte que l'autre nom de la papaye est largement répandu : « melon ».

Aujourd'hui, il existe un grand nombre de recettes de plats dans lesquels la papaye est présente comme ingrédient. La papaye est généralement consommée crue, ajoutée à des salades et de nombreux desserts. Dans les salades, les papayes se combinent parfaitement avec toutes sortes de fromages. Les fruits sous-mûrs sont généralement cuits ou torréfiés avec de la viande et des légumes. Les graines de papaye sont considérées comme de beaux condiments, qui ressemblent à des poivrons noirs.

La teneur en calories de la papaye n'est que de 39 kcal. pour 100 gr, ce qui est assez faible pour un groupe de produits donné. C'est pourquoi la papaye peut être recommandée comme un excellent produit alimentaire capable de mettre votre forme en forme.

Les bienfaits de la papaye

L'avantage de la papaye n'est pas seulement dans sa valeur alimentaire. La papaye comprend une grande quantité de vitamines et de minéraux nécessaires. Par exemple, les vitamines C, B, ainsi que le glucose et le fructose sont des sucres facilement solubles et rapidement digestibles. La consommation de papaye contribue au renforcement du système immunitaire et à la restauration générale du corps.

Dans la médecine populaire, les avantages de la papaye dans le traitement de l'ostéochondrose sont largement connus, car elle comprend des substances uniques qui contribuent à la restauration naturelle du tissu conjonctif dans les disques intervertébraux. En outre, les propriétés utiles de la papaye sont confirmées pour le fonctionnement normal du foie. La papaye a la capacité de réguler et de maintenir un taux normal de sucre sanguin. La papaye aide à lutter contre divers parasites internes, nettoie le corps, élimine les substances nocives, les scories et les toxines.

La papaye a un effet de guérison efficace et est activement utilisée pour traiter les brûlures et les blessures. Les dentistes d'une seule voix affirment que la papaye est bonne pour la bouche, car elle aide à prévenir les caries et diverses maladies des gencives.

En cosmétologie, la papaye est également utilisée très largement et efficacement. L'huile dérivée des graines de papaye fait partie de nombreuses crèmes et une variété de produits de soins de la peau du visage et des cheveux.

Le mal de la papaye

Le mal de la papaye n'a pas été complètement étudié par les scientifiques, car dans notre pays, la papaye est encore un fruit assez exotique. Une chose à garder à l'esprit est que vous ne devriez pas manger de fruits sous-mûrs, parce que le jus de papaye sous une forme immature est extrêmement toxique. Et dans l'ensemble, il faut respecter la modération lors de l'inclusion de ce fruit dans le régime alimentaire, mais cette recommandation peut être appliquée à tous les aliments consommés.


Papaye 39 kKal

Valeur énergétique de la papaye (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 0.61 (~ 2 kKal)
Graisses : 0.14 (~ 1 kKal)
Glucides : 8.01 (~ 32 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 6 % | 3 % | 82 %