Platonie

Platonia remarquable ou simplement platonia (Platonia insignis) est un représentant de l'arbre à feuilles caduques du genre Platonia, qui appartient à la famille des Cluziacées. Il est intéressant de noter que de nombreux autres noms de cette plante, dont Bacury, Bacuri, Pacuri, Pakouri, Pakuri, Pakoeri, Packoeri, Naranjillo, Maniballi et Bacurizeiro. Étant donné que la plupart de ces noms sont caractérisés par une racine phonétique commune, on peut conclure que la platonie est largement répandue dans de nombreux pays d'Amérique latine.

En fait, les forêts tropicales du Brésil, de la Colombie, du Guyana et du Paraguay sont très humides. Cependant, en raison du fait que les fruits de la platonie se dégradent assez rapidement, cette plante est peu connue des Russes. Cependant, sur les marchés locaux d'Amérique du Sud, la platonie peut être achetée assez souvent pendant les récoltes de masse.

Du point de vue botanique, le platonium est un arbre à feuilles caduques dont la hauteur peut atteindre vingt-cinq mètres. Il se distingue par une couronne pyramidale et une écorce jaune, qui contient beaucoup de latex. Les feuilles de la robe sont oblongues ou elliptiques, jusqu'à quinze centimètres de long, ondulées sur les bords. Les grandes fleurs à cinq pattes de platonium sont peintes en rose et ont un grand nombre d'étamines.

Après la fin de la période de floraison, les fruits de la platonie commencent à nouer sur l'arbre, qui, avec le temps, prennent une forme ronde ou ovale. Les fruits jaune-brun, jusqu'à douze centimètres de diamètre, sont couverts d'une épaisse peau de viande, qui contient une quantité de latex de valeur similaire à l'écorce de la plante. Il convient de noter que l'apparence des fruits de la platonie ressemble beaucoup à la papaye, il est vrai que la ressemblance se termine là.

Sous la peau épaisse du fruit de platonium, il y a une pulpe blanche qui est exceptionnellement parfumée, et une à quatre grandes graines de forme oblongue noire et brune. La pulpe du fruit du platonium est acide-sucrée - elle peut souvent être consommée fraîche et recyclée en utilisant la marmelade, la gelée et le sherbet.

En outre, la valeur des fruits de platonium réside dans leur composition chimique - ce fruit exotique est riche en sels minéraux tels que le fer et le phosphore, ainsi que de la vitamine C. Comme on le sait, les graines de platonium contiennent beaucoup d'huile précieuse qui est utilisée dans la médecine traditionnelle pour traiter les maladies de la peau.

Le bois de la plante est également d'une importance économique importante - généralement produit des meubles, des menuiseries, des souvenirs et bien plus encore. En outre, le platonium est extrait du latex, largement utilisé pour fabriquer du caoutchouc naturel, mais malheureusement, à ce jour, cette technologie a perdu de sa pertinence.