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Fruits de poméranque (chinotto)

Fruits de poméranque (chinotto)...

Pomeranus ou Citrus aurantium est une plante à feuilles persistantes qui, selon la classification scientifique, est classée dans le vaste genre Agrumes. En plus du nom scientifique officiel de la plante, le poméranien a un certain nombre d'autres noms, tels que le chinotto, ainsi que la bigaradia et l'orange amère. Le poméranien est un arbre de petite taille qui ne dépasse généralement pas 10 mètres de hauteur. Les branches du poméranien sont longues avec des épines aiguës.

Les feuilles de la plante ressemblent à celles de la mandarine, de l'orange ou du citron. La composition chimique des feuilles de pomme contient une grande quantité d'huile essentielle. Le poméranien fleurit avec des inflorescences grandes et très âmes. Les fruits du poméranque (chinotto) apparaissent le troisième jour après que la plante fleurit. L'ovaire vert foncé des fruits de poméranque (chinotto) commence à changer de couleur avec le temps de maturation pour une teinte orange ou d'agrumes plus habituelle.

Dans la nature, le poméranien fleurit en mai, et déjà en novembre, vous pouvez récolter les fruits du poméranien. Les chercheurs appellent la région de l'Asie du Sud-Est la patrie de la plante. Le poméranien est actuellement cultivé dans les pays des Antilles, ainsi que dans le Caucase et au Paraguay. Il convient de noter qu'il existe de petites plantes décoratives de pomme qui sont cultivées avec succès à la maison ou dans des orangeries spécialisées.

Les fruits du poméranque apportent un bénéfice inestimable à l'organisme humain grâce à la composition unique en vitamines et minéraux du fruit. Un certain nombre d'études scientifiques ont montré que les fruits de la pomme sont enrichis avec des acides organiques aussi utiles pour le corps humain que la pomme, le salicile, le citron et le gaulois. En outre, la composition chimique des fruits poméraniens contient des glycosides ou des substances dites ayant une activité P-vitamine.

Ces composés naturels uniques ont été découverts en 193

6. Il s'avère que ces substances aident à réduire la fragilité des capillaires circulatoires du corps humain. Les fruits de la pomme sont consommés frais et transformés. À partir des feuilles, des réseaux sociaux, ainsi que des cèdres de poméranque, on obtient une huile essentielle précieuse. Le cèdre de certains types de fruits poméraniens est utilisé comme médicament.

Les teintures du cèdre du poméranien aident à augmenter l'appétit et ont un effet général sur l'ensemble du corps humain. L'huile essentielle de pomme est utilisée dans la cuisine pour fabriquer des bonbons et aussi des boissons. La cuisine achiatique est largement répandue dans une variété de teintures fabriquées à partir des réseaux sociaux du poméranien (chinotto).

Ce qui est remarquable, c'est que l'huile essentielle obtenue par le traitement des feuilles fraîches, des tiges ou des inflorescences de la plante rappelle par son apparence, son goût et ses propriétés aromatiques l'huile de citron. Cependant, les propriétés de l'huile essentielle de poméranque sont similaires aux capacités et caractéristiques distinctives de l'huile dérivée du zèdre d'orange.


fruits de poméranque (chinotto) 53 kKal

Valeur énergétique des fruits poméraniens (chinotto) (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 0.81 (~ 3 kKal)
Graisses : 0.31 (~ 3 kKal)
Glucides : 11,54 (~ 46 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | u) : 6 % | 5 % | 87 %