Pommes jonagold

La variété de pommes Jonagold a été cultivée par des éleveurs américains au milieu du siècle dernier. La nouvelle variété de pommes Jonagold provient du croisement de variétés déjà bien établies comme Jonathan et Golden Delishes. La nouvelle variété de pommes Jonagold s'est répandue dans les années 80. Une nouvelle variété de pommes a été testée dans les forêts de l'Ukraine et de la Polesya biélorusse.

La variété de pommes Jonagold se distingue par sa tolérance au froid. Par son apparence, les pommes de la variété Jonagold sont fortement rosées avec une couronne large et ovale. Pommes Jonagold se réfère aux variétés dont la résistance à l'hiver est inférieure à la moyenne. Il convient de noter que les pommes Jonagold sont plantées avec d'autres variétés pour une meilleure pollinisation.

Les variétés comme Aidared, Elstar, Champion, Gloucester et Joatan sont considérées comme les meilleures pour la pollinisation des pommes de la variété Jonagold. Les fruits du pommier Jonagold donnent la troisième année après le débarquement dans le sol. Les experts affirment que les arbres Jonagold de 12 ans peuvent récolter jusqu'à 55 kg de pommes à la fois.

Les fruits de pomme Jonagold pèsent généralement 220 grammes et ont une forme arrondie. Les pommes Jonagold se distinguent par leur couleur verte et jaune, ainsi que par la présence d'un rouge orange brillant et rouge. Les pommes de la variété Jonagold se distinguent par la présence d'une peau assez fine, élastique et lisse. La pulpe de fruits de la variété Jonagold est juteuse et a une consistance dense. Les pommes Jonagold sont récoltées en septembre.

Cependant, les experts affirment que les pommes ne seront complètement prêtes à être consommées qu'au fil du temps. En règle générale, les pommes Jonagold résistent jusqu'en Janvier et seulement ensuite les fruits sont envoyés à la réalisation. Il convient de noter que la variété de pommes Jonagold se distingue par son excellent transport. Les dégustateurs professionnels attribuent aux indicateurs gustatifs des pommes Jonagold 4, 6 points sur cinq échelles de bal pour un goût aigre-doux harmonieux et équilibré.

Ce qui est remarquable, c'est que les pommes Jonagold ne sont pas seulement vendues à la population, mais aussi fabriquées à partir de fruits dérivés de la nourriture. Les pommes Jonagold conviennent le mieux à la fabrication de jus, ainsi qu'à la purée et aux poudres sèches. Les pommes Jonagold sont mieux consommées fraîches, car les fruits se distinguent non seulement par leur goût, mais aussi par leur excellente composition vitaminique et minérale.

La teneur en calories des pommes Jonagold peut varier en fonction de différents paramètres. Cependant, le niveau calorique moyen des pommes Jonagold est à 45 Kcal, soit 100 grammes de produit. En outre, vous pouvez faire une excellente confiture ou confiture à partir de pommes Jonagold, ainsi qu'une compote. Les pommes de la variété Jonagold sont souvent utilisées comme farce dans la cuisson maison.