Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Pommes mantet

Pommes mantet...

Malgré le fait que les pommes Mantet appartiennent à des variétés d'origine canadienne, dans notre pays, la demande est stable parmi les jardiniers amateurs. Il convient de noter que les pommes de la variété Mantet ont été obtenues dans une station expérimentale située à Morden (Manitoba) à la suite de la pollinisation libre des semis de Moscou Poire. À ce jour, cette catégorie a été introduite dans l'État pour le Moyen-Orient et le Centre.

La pomme Mantet se distingue par sa force de croissance moyenne, sa couronne ovale, assez rare, ainsi que ses branches squelettiques fortes qui sont dirigées vers le haut. La plupart du temps, il y a 2-3 fœtus sur l'anneau, et il y a beaucoup moins de 4-5 morceaux.

Les pommes Mantet à l'état mûr sont caractérisées par une moyenne - leur masse est généralement à peine supérieure à 90-100 grammes. Dans de rares cas, le poids maximal des fruits atteint 130 grammes. La forme des fruits est conique ou arrondi-oblongue. La couleur principale des pommes de la variété Mantet est jaune ou jaune verdâtre, tandis que la couverture est représentée par un rouge roux-rayé vif des tons orange-rouge.

Le petit entonnoir des fruits est étroit, et l'épaisseur et la longueur du fruit des pommes Mantet peuvent varier en fonction de la position du fruit. Les boîtes de graines de fruits sont grandes, semi-ouvertes ou ouvertes dans la cavité de l'axe. Les graines de pommes Mantet, de couleur brun foncé, se distinguent par une petite pointe stupide.

La peau lisse, fine et délicate des pommes Mantet cache la pulpe blanche la plus douce et la plus juteuse, qui se distingue par un goût de dessert assez agréable avec de l'aileron. Les fruits matures de cette variété sont parfaits pour la consommation fraîche et la conservation. À partir de pommes Mantet, vous pouvez faire des compotes, faire bouillir de la confiture, des confitures, des confitures, des verres, du pastille et beaucoup d'autres délicieux et à la fois utiles.

La caractéristique distinctive des pommes de la variété Mantet est que les fruits surchauffent assez rapidement. Ainsi, en moyenne, la période de consommation des fruits après la consommation ne peut pas durer plus de dix à quinze jours. Les jeunes arbres de cette variété rapide sont assez cultivés, mais avec l'âge, la récolte devient instable, en alternance avec les années. Il convient de noter que pendant les années de récolte abondante, les fruits de la variété Mantet se distinguent par leur petite taille.

Ainsi, il faut dire que les vertus évidentes des pommes de la variété Mantet peuvent être attribuées à la maturation précoce (estivale) avec le goût de dessert des fruits. Néanmoins, ils ont aussi leurs défauts, dont la propension à être vaincu par le garce (en particulier dans les années humides), le faible type de fruits, ainsi que la période de maturation étirée et la résistance moyenne des arbres à l'hiver.


pomme mantet 45 kKal

La valeur énergétique des pommes mantets (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 0.4 (~ 2 kKal)
Graisses : 0.3 (~ 3 kKal)
Glucides : 11.3 (~ 45 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 4 % | 6 % | 100 %