Pommes de melba

Cette variété de pommes comme Melba, assez répandue dans notre latitude, est le résultat du travail des éleveurs canadiens. La variété de pommes Melba appartient aux espèces dites de maturation tardive. Cette variété de pommes a été produite à la fin du siècle IXX et ne perd pas sa pertinence jusqu'à nos jours.

La variété de pommes Melba a été cultivée grâce à la culture libre et à la pollinisation arbitraire d'une variété comme Macintosh. C'est la première fois que Melba fait des expériences de culture de pommes à Ottawa. Comme les conditions climatiques de cette région canadienne sont proches des conditions nationales, les pommes de Melba poussent très bien sur le territoire de la Fédération de Russie.

Pour le rendement élevé des pommes de Melba sont inclus dans l'État de la Fédération de Russie, comme une variété recommandée pour la culture dans presque toute la Fédération de Russie, peut-être seulement à l'exception de l'extrême Vosok et de l'Oural du Nord. Par leur apparence et leur structure biologique, les arbres de la variété Melba sont des plantes moyennes qui se libèrent par une couronne arrondie.

Le pommier ramifié de la variété Melba a une teinte orange foré de l'écorce de bois. Pomme Melba traiter les arbres avec un type mixte de fructification. Les pousses de Melba sont d'épaisseur moyenne, les feuilles ont une couleur vert clair avec souvent une teinte jaune.

Les fruits de la variété Melba sont de taille moyenne et dépassent rarement 140 grammes en poids. Le goût de la pulpe de pomme de la variété Melba se distingue par la tendresse et la jutosité simultanée. Les experts affirment que la récolte des pommes de Melba est nécessaire à la fin du mois de juillet ou au début du mois d'août.

Cette variété de pommes se distingue par sa maturité de consommation imminente, qui arrive 10 jours après la récolte. On pense que les pommes Melba peuvent être conservées pendant un mois au maximum. Après cette période de temps, les pommes Melba perdent leurs propriétés gustatives, de consommation et aussi utiles.

Les pommes de la variété Melba commencent à fructifier dès la troisième année. Cependant, la fertilité des pommes, tout comme la quantité récoltée d'un arbre de récolte, dépend principalement de la qualité et de la composition chimique du sol dans lequel la plante a été plantée. Il convient de noter que les pommes de Melba contiennent environ 10, 5 % de sucre, ainsi que de l'acide ascorbique, de la pectine et des composés actifs P.

Les pommes Melba sont tout simplement parfaites pour récolter des compotes ou du jus de pomme. En outre, les pommes Melba se montreront très bien comme une farce pour la cuisson maison. La chair juteuse des pommes Melba se distingue par un arôme et un goût de bonbons forts.