La baie de loch

Le loch (Elaeagnus) n'est pas une plante spécifique, mais un grand nombre d'arbustes et d'arbres qui appartiennent à la famille des Lohov. Aujourd'hui, on estime qu'il y a 50 à 70 espèces de loches qui poussent principalement en Chine, au Japon et en Europe. Dans notre pays, seule une espèce 1 de cette plante, le Loch (Elaeagnus commutata), peut être trouvée dans des conditions naturelles.

La plupart du temps, en mentionnant le loch, impliquent avant tout ses fruits - des os de couleur rouge-orange avec une pulpe de farine, un goût sucré, et un os de forme elliptique. La baie de loch est consommée dans la nourriture, généralement fraîche. Néanmoins, elle est souvent utilisée comme supplément biologiquement actif, qui fait partie du pain, de la variété des céréales et d'autres plats. En outre, les baies de loch font souvent des infusions et des décoctions de guérison, dont l'utilisation a un effet bénéfique non seulement sur certains organes humains, mais aussi sur l'ensemble du corps.

La forme de jardin de cette plante, appelée jida de Bukhara, est également connue. Il s'agit d'un arbre de petite taille ou d'un arbuste qui est cultivé dans le but d'obtenir des fruits assez petits et doux qui sont un peu astringents. Ils sont consommés de la même façon que la baie de loch.

Ce qui est remarquable, c'est que la médecine populaire apprécie non seulement la baie elle-même, mais aussi toutes les autres parties de cette plante - les substances utiles font partie non seulement de ses fruits, mais aussi des fleurs, des feuilles, de l'écorce et de la résine. En particulier, la baie de loch contient de grandes quantités de glucides, de colorants naturels, de tanins, d'acides organiques, de phosphates et de sels de potassium. Les feuilles de la plante sont riches en vitamines C et E, et les fleurs sont une huile essentielle exceptionnellement parfumée.

La baie de loch est utilisée avec le reste de ses parties comme un antibactérien naturel, antiviral et astringent qui aide à différents processus inflammatoires. Les infusions et les décoctions et les feuilles de loch ont un effet antipyrétique - ils sont conseillés pour la fièvre et le rhume, ainsi que l'ostéochondrose, la goutte et le rhumatisme.

La consommation de baies de loch a un effet bénéfique sur l'état du système nerveux, contribue à améliorer la mémoire et à soulager le paludisme. Elle a une action diurétique et expectorante. En outre, le loch est un remède général et tonique qui est recommandé pour les maladies cardiovasculaires. La décoction préparée à partir de baies séchées est souvent utilisée pour les colites et la vortex.