Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Fraise

Fraise...

La fraise est une baie qui est très souvent confondue avec les fraises. Cependant, les fraises sont très différentes des fraises. Tout d'abord, ils se distinguent par leur lieu de croissance. La fraise est une baie forestière. Pour l'assembler sous une forme sauvage, vous devrez parcourir une distance considérable à la recherche d'une forêt sourde où s'ouvrira une magnifique image : un tapis de petites baies rouges. Deuxièmement, les fraises ne sont pas plus parfumées que les fraises.

Très souvent et presque partout, les gens appellent les fraises de jardin, parfois appelées victoria. Depuis longtemps, cette baie a appris à être cultivée dans des parcelles de jardin. Les fraises sont beaucoup plus grandes que les fraises forestières. Mais en gagnant en taille, la baie mégalomane perd le goût et l'arôme unique que les fraises peuvent acquérir en ne grandissant que dans des conditions naturelles.

La popularité des fraises est vraiment sans précédent. Et cela s'explique non seulement par son goût incroyable, auquel aucune personne ne peut faire face, mais aussi par les avantages extraordinaires des fraises pour la santé humaine.

Les bienfaits des fraises

La fraise contient une grande quantité de vitamines et de minéraux que les avantages des fraises. En particulier, il contient des vitamines A, B, E, PP, H, et surtout, la fraise contient beaucoup de vitamine C. Parmi les substances minérales, la fraise contient du calcium, du potassium, du fer, du zinc, du chlore de soufre et bien d'autres.

La fraise est considérée comme un antioxydant naturel. L'utilisation régulière de fraises aide à ralentir le vieillissement. La fraise a un excellent effet de renforcement général, de sorte qu'elle est depuis longtemps recommandée pour la consommation d'avitaminoses, de faible pression, d'athérosclérose. La consommation de fraises améliore l'appétit, contribue à la normalisation des processus digestifs, restaure le métabolisme.

La fraise a un effet diurétique doux, normalise le fonctionnement du foie, aide à éliminer le cholestérol nocif du corps. La médecine populaire utilise activement les fraises dans le traitement de diverses maladies virales, les infections intestinales.

Les scientifiques ont prouvé les propriétés bénéfiques uniques de la fraise comme un produit qui neutralise les effets négatifs du tabagisme. Les fraises aident à lutter contre les cancers, dont le tabagisme est souvent la cause. Ils sont applicables dans la médecine traditionnelle non seulement les baies, mais aussi les feuilles de fraises. Ils préparent une infusion qui est utilisée pour traiter l'angine, les inflammations de la gorge, la stomatite.

Les fraises sont largement répandues, en particulier les fraises de jardin en diététique. Il existe même un régime spécial à base de fraises. Grâce à elle, vous pouvez améliorer considérablement l'état de la figure sans effets négatifs sur la santé, car la fraise contient un ensemble presque complet de nutriments. La teneur en calories des fraises est de 41 kcal. pour 100 gr.

Dommages aux fraises

Si vous consommez des fraises, vous devez respecter la mesure. La fraise est un allergène puissant, donc vous devriez consulter un spécialiste avant d'inclure cette baie dans votre alimentation, sinon vous pouvez ressentir pleinement les dommages des fraises.


fraises 41 kKal

Valeur énergétique des fraises (Ratio de protéines, de graisses, de glucides - bju) :

Protéines : 0.8 (~ 3 kKal)
Graisses : 0.4 (~ 4 kKal)
Glucides : 7.5 (~ 30 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | u) : 8 % | 9 % | 73 %