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Assortiment de champignons marinés

Assortiment de champignons marinés...

Les champignons sont à la fois le royaume isolé et le plus ancien de la Terre des organismes vivants, et un aliment indispensable pour l'homme, dont la composition chimique est enrichie par un grand nombre d'éléments certainement utiles d'origine naturelle. L'alimentation comme les champignons a été largement utilisée dans de nombreuses traditions culinaires nationales de la population mondiale.

Il convient de noter que les champignons peuvent être classés en toute sécurité dans les aliments dits universels. Les champignons subissent différents traitements thermiques culinaires. En outre, les gens ont trouvé plus d'une façon de conserver pendant une période assez longue les propriétés gustatives, nutritionnelles et saines uniques du produit. Les champignons font partie d'un large éventail de produits culinaires.

Un aliment comme les champignons est utilisé pour faire des soupes, des sauces, des sauces, des bouillons, ainsi que des plats principaux. Les champignons peuvent servir de garniture, ainsi que des garnitures pour la cuisson ou la farce des volailles ou des roulettes de viande. Certaines espèces de champignons se combinent parfaitement avec le poisson et les légumes. Entre autres choses, les champignons font de magnifiques collations. Les champignons sont frits, cuits, cuits, congelés, séchés, marinés et salés.

Aujourd'hui, la science connaît une énorme variété de champignons qui poussent dans différentes niches biologiques de la planète. L'un ou l'autre type de champignons est apprécié pour ses propriétés gustatives, gustatives et utiles. Cependant, souvent, les champignons amateurs nationaux ne préfèrent pas une espèce particulière, mais tirent ce que l'on appelle des champignons différents.

L'assortiment de champignons marinés est depuis longtemps devenu la recette préférée de tous les amateurs de champignons. Au cours des dernières décennies, les producteurs alimentaires modernes ont commencé à produire des assortiments de champignons marinés de masse. L'assortiment de champignons est un mélange de plusieurs types de champignons marinés.

Il convient de noter que la composition des espèces de champignons utilisés pour la préparation de l'assortiment dépend uniquement des préférences gustatives du cuisinier. Cependant, en règle générale, les champignons de petite taille sont utilisés pour fabriquer des assortiments marinés, qui ont un goût magnifique et sont très esthétiques dans les canettes et les assiettes.

L'assortiment de champignons marinés peut être servi à la table en tant que farce indépendante. En outre, l'assortiment de champignons marinés est utilisé comme ingrédient pour préparer des salades, des collations, ainsi que des soupes, des plats principaux et même des pâtisseries. En Italie, l'assortiment de champignons marinés est ajouté lors de la préparation de plats nationaux célèbres comme la pizza ou la pâte. L'assortiment de champignons marinés est également ajouté à certains types de sauces, ainsi qu'à des pâtes de légumes ou de poissons pour donner un goût épicé à l'article culinaire fini.


assorti de champignons marinés 20 kKal

Valeur énergétique de l'assortiment de champignons marinés (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 2,2 g (~ 9 kKal)
Graisses : 0.4 (~ 4 kKal)
Glucides : 0 g (~ 0 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 44 % | 18 % | 0 %