Bonbons sucettes

Les sucreries ou les sucreries sur la baguette sont familières à chacun d'entre nous depuis l'enfance. Nous pensons que beaucoup cuisinaient des coqs de sucre sur une baguette à la maison. Les sucreries sont un type de pâtisserie incroyablement simple à fabriquer à partir de sucre, de sirop de maïs ou de mélasse, qui sont cuites et aromatisées, puis mises en forme spéciale, souvent avec une baguette.

Il existe actuellement une variété sans précédent de sucettes. Les sucreries les plus populaires sont les sucreries sur bâton, les sucreries sur papier, par exemple, Barbaris. Des sucettes de Montpellier ou moelleuses aux arômes marqués de fruits et d'herbes, des crayons de sucettes ou des bonbons de forme longue et oblongue. En plus des bonbons sucrés, il y a des sucreries avec un goût lactique ou salé.

Les sucreries ne sont pas seulement utilisées comme un complément agréable à la tea-party ou comme un gâteau préféré des enfants. La médecine utilise souvent des sucreries médicinales pour la toux ou des bonbons vitaminés. Les sucettes sont souvent utilisées comme « distraction » de l'attention du produit. Le fait est que le processus de dissolution de la délicatesse fait que notre cerveau se concentre complètement sur cette action.

C'est pourquoi les sucreries sont souvent offertes dans des situations particulièrement nerveuses, par exemple dans un avion ou un autre mode de transport. C'est la façon dont les sucreries sont consommées, et non la composition des sucreries, qui aide les fumeurs à gérer leur désir de fumer. Les sucreries comprennent des ingrédients simples comme le sucre et l'eau. C'est une recette classique de délicatesse.

Composition des sucettes

Il y a des variations infinies sur le thème de la composition du produit. Avec le changement des ingrédients de base, les paramètres gustatifs, les paramètres de consommation de la pâtisserie et la calorie des sucreries changent. La moyenne calorique des sucettes est de 377 Kcal. En plus de la haute teneur en calories, le produit contient beaucoup de glucides.

À la maison, vous pouvez fabriquer un produit plus léger et plus diététique. Et ce qui est le plus important, c'est que les sucettes ménagères seront fabriquées sans l'utilisation de stabilisants, d'additifs gustatifs et d'amplificateurs de goût, qui sont si souvent utilisés par les fabricants de pâtisseries. En plus du sucre, vous pouvez ajouter du lait, du miel, du chocolat, du caramel, du sirop d'érable ou d'autres sirops de fruits.

L'histoire des sucreries s'enracine profondément dans le développement et le développement de l'humanité. Les anciens hommes ont inventé les premières sucettes, mais elles étaient d'origine naturelle. Pour ramasser le miel, on a utilisé des bâtons pour ne pas perdre une goutte de saveur médicale, les gens ont soigneusement léché l'outil de production de miel. En Chine antique, en Egypte et dans les États arabes, il y avait des bonbons de sucrerie moderne.

Jusqu'au milieu du siècle dernier, les bonbons sur la baguette étaient considérés comme des souvenirs et des trucs fabriqués à la main. La demande sans précédent de sucettes après la Seconde Guerre mondiale a conduit les fabricants de pâtisseries à élargir leur gamme de produits. Malheureusement, comme c'est souvent le cas dans la production industrielle, la douceur a perdu la plupart de ses caractéristiques distinctives.

Dommages aux sucettes

De nos jours, de plus en plus de médecins parlent de la nocivité des sucreries, ce qui fait penser cent fois aux parents avant d'acheter à leur chada la délicatesse préférée d'un coq brillant sur une baguette. Ce qui est le plus triste, ce sont les enfants qui souffrent le plus des dommages causés par les sucettes. Aujourd'hui, les producteurs ne se soucient pas beaucoup de la composition des aliments, ils sont pleins de rentabilité et de réduction des coûts.

À ce moment-là, la production de sucreries utilise non seulement des composés chimiques nocifs, mais aussi des colorants mortels qui donnent une couleur riche et brillante aux sucreries. En même temps, ils provoquent le développement de formes graves de maladies. C'est pourquoi il vaut mieux cuisiner avec votre enfant un délicieux gâteau à la maison. Nous promettons que vous serez amusant et sucré !