La confiture de mandarine

Chez beaucoup d'entre nous, les mandarines sont associées au premier Ocerel avec les fêtes du Nouvel An, lorsque ces agrumes pouvaient être trouvés dans la maison de chaque famille soviétique. De nos jours, vous pouvez acheter dans les magasins non seulement des mandarines fraîches, mais aussi d'autres produits de ce fruit. Par exemple, la confiture de mandarine, la confiture ou la confiture, ainsi que les mandarines en conserve. En règle générale, les mandarines sont utilisées comme ingrédients dans les desserts, les pâtisseries, les pâtisseries ou les salades de fruits.

Les mandarines ou Citrus reticulata appartiennent au genre Agrumes. La Chine est considérée comme la patrie de l'arbre mandarin. En Europe, les fruits de l'arbre de mandarine n'ont été apportés qu'au début du XIXe siècle. L'Espagne, l'Azerbaïdjan, le Japon, l'Algérie, le Maroc, la France et l'Argentine cultivent actuellement des arbres de mandarine à l'échelle industrielle. Les mandarines ne sont pas délicieuses, mais aussi des agrumes incroyablement sains. La composition chimique des fruits de l'arbre de mandarine est enrichie en vitamines et en composés biologiquement actifs utiles.

En règle générale, les mandarines sont consommées fraîchement. En outre, la pâtisserie utilise des mandarines en conserve ou de la confiture de mandarine. La confiture de mandarine est le plus souvent utilisée comme farce pour la cuisson maison. Tu peux servir de la confiture de mandarine au thé. Croyez-moi, cette délicatesse va conquérir n'importe quel invité, même le plus exigeant. Pour faire de la confiture de mandarine à la maison, vous aurez besoin d'environ un kilogramme de fruits frais.

Il est souhaitable de choisir des variétés sucrées de mandarine, afin de ne pas utiliser d'autres édulcorants dans le processus de fabrication du produit. En plus des mandarines, vous pouvez ajouter de la cannelle ou du gingembre à la confiture, puis vous obtenez un produit délicieux et doublement utile. Les mandarines sont nettoyées de la peau, sauf une. Ensuite, vous devez couper les mandarines et les broyer dans un mixeur. Le sucre, le miel et un peu de jus de citron peuvent être ajoutés à la masse de mandarine obtenue.

Ensuite, vous devez verser la purée de fruits dans la casserole et chauffer à feu moyen pendant une heure. N'oubliez pas d'interférer constamment avec la masse de mandarine, de sorte que la confiture gagnera une consistance plus homogène. La confiture de mandarine est servie comme dessert avec des craquelins, des biscuits ou des pâtisseries fraîches. En outre, la confiture de mandarine est idéale pour les gâteaux ou les garnitures dans les desserts de fromage.

La confiture de mandarine sera un délicieux et utile délice que votre famille et vos amis apprécieront. La confiture de mandarine contient une quantité suffisante de vitamines du groupe E, B et PP. En outre, les fruits de l'arbre de mandarine contiennent une quantité record de vitamine C. La confiture de mandarine est enrichie en calcium, magnésium, phosphore, potassium et fer.