Cookies

Les biscuits ne sont pas seulement des pâtisseries et des pâtisseries bien connues de tous, c'est une délicatesse universelle pour tout le temps et pour tous les goûts. Les cookies sont populaires dans de nombreux pays du monde, sur tous les continents de la planète Terre. Certains États ont inventé leurs noms uniques pour les cookies. Par exemple, les biscuits ou les biscuits sont cuits en Angleterre, et en Australie, les Espagnols appellent les biscuits des galettes, et les Allemands ne font pas que des cookies à Noël, mais des biscuits-muffins.

Les Italiens sont allés plus loin et chaque type de biscuit a donné son nom individuel - Amaretti ou Biscotti, etc. On pense que les premiers cookies ont commencé à être fabriqués dans les temps anciens en Perse. Même un regard fugace sur la variété des types de produits est suffisant pour comprendre - les cookies peuvent être un excellent dessert indépendant.

En plus de la forme circulaire standard, les cookies sont libérés sous la forme de carrés, de rectangles, d'astérisques, de triangles, de cercles, de tubes, etc. Les pâtissiers et les fabricants de biscuits divisent le produit en plusieurs sous-espèces : les biscuits sucrés, secs ou prolongés, ainsi que les biscuits appariés. C'est à la vue du sable, de l'avoine, de la couche ou des cookies.

La teneur en calories des biscuits dépend principalement de la pâte à partir de laquelle la pâtisserie a été fabriquée, ainsi que de la farce. Acceptez que les biscuits au chocolat avec des noix seront beaucoup plus caloriques que le sable ordinaire. Il est vrai que les nutritionnistes affirment que la teneur en calories de tous les cookies est à peu près au même niveau (de 400 Kcal), de sorte que ce produit ne devrait pas être consommé souvent par les personnes souffrant de surpoids. Mais cela ne veut pas dire qu'il faut abandonner complètement la cuisson, car non seulement les cookies font mal, mais aussi les avantages.

Les avantages des cookies

L'intérêt prioritaire des cookies réside dans la composition du produit. La composition chimique des cookies est abondante en vitamines B, PP, ainsi qu'en potassium, phosphore, fer et acides organiques. Souvent, les médecins recommandent aux parents d'utiliser des cookies comme source d'énergie pour les enfants. Il est stupide de nier ou d'ignorer les avantages essentiels d'un biscuit qui utilise des fruits secs ou des noix qui saturent le corps avec des vitamines supplémentaires et des substances utiles.

Dommages aux cookies

D'un autre côté, le corps de l'enfant peut être gravement endommagé par les cookies. C'est un résultat normal si vous laissez votre chado absorber de manière incontrôlée un délicat sucré. Avec la consommation fréquente de biscuits contenant beaucoup de sucre, il peut y avoir des problèmes dentaires et digestifs. Non seulement les enfants peuvent se blesser avec des cookies, mais aussi les adultes.

Malheureusement, les fabricants d'aujourd'hui ne se demandent pas souvent si les cookies seraient nuisibles ou bénéfiques. Souvent, les cookies utilisent une huile lourde et incroyablement grasse qui contribue à l'obésité. Les fabricants modernes n'ont pas peur d'ajouter des additifs chimiques, des conservateurs ou des colorants au produit.

C'est triste, bien sûr, mais il y a une solution à cette situation. Faites plaisir à vos biscuits maison préférés que vous pouvez cuisiner avec des produits de qualité. Les cookies faits maison seront à la fois plus sains et plus savoureux, et vous pourrez être sûr que la douceur ne nuira pas à la santé de votre famille.