Biscuits champignons

Beaucoup de pâtisseries ne se distinguent pas seulement par leurs qualités gustatives, mais aussi par leur aspect très attrayant. C'est pourquoi ces délices ne sont pas seulement habitués à manger directement avec des boissons, mais aussi à les utiliser comme une excellente décoration des plats sucrés préparés.

Les champignons biscuits combinent le goût et l'attrait, ce qui fait que beaucoup de gens sont aimés depuis une douzaine d'années. Rappelez-vous, par exemple, que beaucoup de mamans attentionnées préparaient leurs enfants à la maternelle pour les fêtes ? Bien sûr, les cookies sont des champignons ou des noix, car ils sont si délicieux et font plaisir à l'œil.

À ce jour, les champignons cookies peuvent être achetés sans problème dans le magasin le plus proche dans le département avec des bonbons et des produits de farine, ainsi que la cuisine. Mais il reste encore beaucoup de vrais connaisseurs de la cuisine maison qui ne cessent de gâter leurs proches avec des champignons cuisinés par eux-mêmes ou d'autres saveurs délicieuses.

Eh bien, qui peut résister à ces merveilleux biscuits en forme de champignons. . . Pâte éclatante, doux glaçage blanc avec des grains de pavot croustillants et des chapeaux de chocolat ! Parfois, en regardant cette délicatesse, l'appétit se réveille et la bonne humeur apparaît. Les champignons sont si beaux que c'est souvent pathétique de les manger.

Pendant ce temps, la préparation de biscuits de champignons à la maison ne se distingue pas par une complexité particulière - à moins que pour les personnes qui ont un lien lointain avec la pâtisserie. Les principaux ingrédients qui font que la teneur en calories des biscuits de champignons devient assez élevée sont des aliments avec une valeur nutritive considérable. Par exemple, la farine de blé, la crème, le beurre, le sable sucré, les œufs de poulet et le bicarbonate de soude éteint sont utilisés pour le test.

En outre, pour une apparence attrayante et appétissante, ainsi que plus de ressemblance avec les vrais dons de la nature, les champignons finis cookies doivent être décorés. À cette fin, le blanc d'œuf, le chocolat noir, le pavot et le glaçage blanc sont généralement utilisés.

Ainsi, à partir des produits pour la pâte, une masse douce assez dense, grâce à la consistance élastique, travailler avec la pâte est un plaisir. En présence d'un moule spécial, les ébauches des moitiés de champignons sont cuites, qui sont ensuite collées entre elles avec une protéine fouettée ou même un condensé cuit.

Les biscuits de champignons presque finis sont trempés dans le glaçage blanc, puis dans le pavot, imitant ainsi le sol dans lequel les champignons poussent dans la nature. Les chapeaux sont enveloppés de chocolat fondu, de sorte que le résultat est un biscuit de champignon, qui, si vous ne regardez pas particulièrement, est difficile à distinguer des vrais champignons frais. La teneur en calories des cookies de champignons est d'environ 367 kcal pour cent grammes de l'article fini.