Biscuits oeillets feuilletés

Un produit culinaire semi-fini comme la pâte occupe une place importante et spéciale dans la boulangerie et la pâtisserie. En outre, à partir de différents types de tests, les gens fabriquent depuis longtemps un grand nombre de produits culinaires nationaux uniques. Par essence, la pâte est un « semi-produit » ou un demi-produit qui résulte du mélange d'ingrédients de base tels que la farine et l'eau.

Selon le type de pâte, d'autres composants peuvent être inclus dans la composition du produit semi-fini, tels que la poudre ou la levure de boulangerie, le beurre, le sel, le sucre, les épices et les herbes épicées, ainsi que d'autres additifs gustatifs. Parmi les principaux types de pâte et les plus largement consommés, on peut distinguer les suivantes : pâte de levure ou de crêpe, crêpe, enivrante, acide, sablée, douce, pain, pâte feuilletée, etc.

Les maîtresses nationales se plaignent particulièrement de la pâte feuilletée à partir de laquelle on peut préparer un grand nombre de produits culinaires. Ça vaut la peine d'être noté. que les produits de leur pâte feuilletée sont souvent appelés des slogans. Nous pensons que peu de gens savent que la pâte feuilletée n'a pas été inventée par un cuisinier ou un pâtissier, mais par le peintre français Claude Lorrain, qui vivait au 17ème siècle.

Ce qui est remarquable, c'est que Monsieur Lorraine est appelé le grand peintre et le collier de son époque. La principale différence entre le test feuilleté et les autres types de produits peut être considérée comme une présence obligatoire dans la composition de la graisse végétale. En règle générale, le procédé de fabrication de la pâte feuilletée utilise de la margarine ou du beurre. Il convient de noter que de nos jours, sur les étagères de la grande majorité des magasins d'alimentation, vous pouvez trouver sans beaucoup de difficulté une pâte finie et congelée.

L'une des recettes les plus importantes et les plus couramment utilisées sur la base de ce type de test peut probablement être considérée comme un cookie d'oeillets feuilletés. Les biscuits aux oreilles feuilletées sont un délice incroyablement délicieux et croquant pour les enfants et les adultes. Ce qui est remarquable. Les biscuits d'oeillets feuilletés conviennent parfaitement à la fois à la fête et au calme et au confort de la famille.

Aujourd'hui, les fabricants de produits de boulangerie et de trappes offrent une vaste gamme de biscuits d'œillets feuilletés. En règle générale, les biscuits d'oeillets feuilletés diffèrent dans la composition. La teneur en calories des oeillets stratifiés dépend de la quantité de sucre et de graisse végétale utilisée dans la préparation de la pâte pour les produits de boulangerie. En général, le niveau calorique moyen des oeillets feuilletés ne dépasse pas 520 Kcal, qui sont contenus dans 100 grammes de boulangerie.

Pour faire des biscuits d'oeillets feuilletés, vous pouvez utiliser à la fois une pâte finie en magasin feuilletée et un produit semi-fini préparé à la maison. À partir d'une pâte feuilletée, les cookies sont formés et cuits à la température de 220S pendant 15 minutes. Les biscuits finis sont saupoudrés de sucre, de poudre de sucre, de noix moulues ou de cannelle pour le goût et servis à la table.