Maison en pain d'épice

Quand arrive décembre et que tombe la première boule de neige, c'est un moment vraiment magique. Parce que bientôt Noël, puis le Nouvel An, c'est le moment d'ajouter un peu de conte de fées à la vie quotidienne. Vous ne savez pas comment faire, c'est très simple de faire une cabane à pain d'épice. Après avoir fait preuve d'un peu de fantaisie et décoré une cabane de pain d'épice à votre goût, vous allez certainement améliorer votre humeur - c'est une activité qui ressemble à un jeu fascinant, que les enfants aiment beaucoup. Une excellente façon de passer du temps avec toute la famille est de faire une cabane en pain d'épice et de la décorer avec des bonbons.

Si vous n'êtes pas ami avec la cuisinière ou si vous n'aimez pas cuisiner, et que la cabane de pain d'épice veut non seulement regarder, toucher, mais aussi goûter, des pâtisseries spécialisées viendront vous aider. C'est juste une vaste gamme de maisons de pain d'épice prêtes à l'emploi et de produits similaires sur mesure. Il est vrai que le coût d'un tel gâteau est assez élevé, mais il en vaut certainement la peine !

En général, on appelle une maison de pain d'épice une pâtisserie qui est fabriquée sur la base d'une pâte d'épice spéciale. Ce test comprend un mélange de farine de seigle et de miel naturel, de jaunes d'oeufs et de lait. Les suppléments aromatiques sont souvent utilisés - généralement riches en huiles essentielles d'épices broyées : cannelle, cardamome, clou de girofle, badyan, poivre étouffant, muscade, cèdre de citron, vanille et gingembre. Il convient de noter que les composants souhaités de la pâte pour la cabane à pain d'épice sont la mélasse de pâtisserie blanche et noire ou le mâchoire (sucre brûlé).

La cabane d'épices se compose de plusieurs corses pré-cuites (toit et quatre parois). Les croûtes crues sont graissées avec un œuf, cuites et refroidies, puis une cabane d'épices est collectée à partir de ces pièces, qui sont collectées entre elles par des cure-dents ou des allumettes. À l'extérieur, les joints entre les épices sont recouverts de chocolat ou de sucre.

Souvent, la maison en pain d'épice est décorée avec une variété d'éléments décoratifs qui peuvent utiliser des figurines d'animaux, des fleurs, des arbres, des noyaux et bien plus encore. En outre, la maison en pain d'épice peut décorer et une peinture spéciale de la crème. D'ailleurs, la plupart des éléments de la cabane d'épices (et les bijoux y compris) sont fabriqués à partir de pâte d'épice et sont recouverts de toutes sortes de nuances.

Il est intéressant de noter qu'il existe de nombreuses variétés de maisons en pain d'épice, qui peuvent être à la fois des petits palais ordinaires et des palais entiers ou même des manoirs. Par exemple, l'Empire State Building à New York et Big Ben à Londres font souvent des copies réduites des installations connues dans le monde entier.