Barres chocolatées

La délicatesse préférée des enfants modernes et de certains adultes, les barres chocolatées sont fermement ancrées dans la tradition culinaire nationale. Tout d'abord, la barre de chocolat est une pâtisserie, une sucrerie ou un bonbon. Non seulement le goût et les caractéristiques de consommation de la barre de chocolat sont distinctifs, ainsi que l'apparence de la douceur. En règle générale, la barre de chocolat a un aspect rectangulaire oblong. La production massive de barres chocolatées a commencé par la célèbre société Nestle au siècle dernier.

C'est alors que les experts de Nestle ont mis au point une recette de lait condensé qui a été mélangée avec du cacao, puis versée dans des formes spéciales avec une farce de nougat et de caramel. En fin de compte, l'une des pâtisseries les plus populaires sur Terre est une barre chocolatée de chocolat au lait avec une farce. Cependant, au cours de plusieurs décennies d'existence, les bonbons ont accumulé un nombre suffisant de types de barres chocolatées, qui sont généralement différents les uns des autres de la composition initiale des ingrédients ainsi que de la farce.

Composition des barres chocolatées

Selon la recette classique, la barre de chocolat comprend de la poudre de cacao ou du beurre de cacao, du lait, et dans certains cas de la crème, du sucre ou des sucres, ainsi que du nougat caramel. En outre, dans les barres chocolatées, vous pouvez souvent prendre des noix, des fruits, des gaufres ou des cookies. Les types les plus courants et les plus populaires de barres chocolatées sont les suivants :



une barre chocolatée à base de chocolat amer ou de chocolat au lait ;

barre de chocolat avec nougat ;

barre de chocolat avec caramel ;

une barre chocolatée remplie de chocolat poreux ; une barre de chocolat avec une garniture de noix ou de fruits ;

Les barres chocolatées sportives se distinguent généralement par leur composition en plus de vitamines, ainsi que d'autres substances biologiquement actives et utiles.



En outre, il convient de mettre l'accent sur la diversité des marques sous lesquelles les barres chocolatées sont produites depuis des dizaines d'années. Par exemple, les barres chocolatées bien connues sont Bounty, Snickers, Mars, Toblerone, Twix ou Nuts. Quel genre de barres chocolatées ne pas prendre, presque tous les produits de pâtisserie seront emballés dans un emballage brillant en polyéthylène. La petite taille de la sucrerie ainsi que la valeur nutritive élevée font des barres chocolatées un excellent produit alimentaire pour une « collation » rapide en l'absence d'une autre alternative.

Compte tenu de la grande prévalence des barres chocolatées, la pâtisserie peut être achetée librement dans n'importe quel magasin national. La teneur en calories des barres de chocolat varie en fonction de la composition des ingrédients originaux utilisés pour fabriquer des bonbons. Le niveau calorique moyen de la barre de chocolat est de 492 Kcal, qui sont de 100 grammes de pâtisserie. Il convient de noter que la teneur en calories de tout type de barre de chocolat sera à un niveau assez élevé.

Dommages aux barres chocolatées

Pour cette raison, la plupart des nutritionnistes ainsi que les médecins conseillent d'exclure complètement de l'alimentation les barres chocolatées pour les personnes obèses ou diabétiques. Sinon, les dommages causés par les barres chocolatées peuvent se traduire par de graves problèmes de santé. En outre, les pédiatres conseillent aux parents de veiller à ce que l'enfant n'abusent pas des bonbons, car les dommages des barres de chocolat peuvent affecter l'état de santé du corps des enfants. Tout d'abord les organes digestifs, ainsi que les dents.