Confiture de pommes paradisiaques

Il n'y a pas un millier d'options pour préparer des plats de pommes dans la cuisine moderne. Les pommes mûres parfumées sont généralement consommées non seulement sous forme fraîche, mais aussi utiliser les fruits pour différents types de récoltes maison. La plupart du temps, des compotes sont préparées à partir de pommes, des confitures, des confitures, des confitures.

C'est la confiture de pommes qui est considérée comme l'une des plus abordables et les plus simples dans la préparation des desserts sucrés, qui se distingue également par sa haute valeur gastronomique et ses bienfaits pour la santé. Rendre la confiture plus préférée à partir de fruits durs de maturation tardive, mais cela est nécessaire si le résultat est souhaitable d'obtenir un produit composé de morceaux de fruits entiers, non déballés dans la purée.

En outre, la confiture de pommes paradisiaques est particulièrement populaire parmi les cuisiniers. En fait, c'est juste une délicatesse extraordinaire, tant par le goût que par l'apparence - le produit fini est un fruit miniature de pomme chinois bouillie dans un sirop de sucre saturé.

Les pommes de la variété China sont les fruits de l'arbre de la pomme prune, qui sont caractérisés par des tailles très petites. Ce qui est remarquable, c'est que très souvent la plante est appelée le pommier du paradis, ce qui est faux - le pommier du paradis existe en réalité, mais comme une sous-espèce de pommier est faible. Cependant, pour la plupart des gens, le bon nom de ces pommes n'est pas si important : les fruits chinois ont été appelés et seront appelés pommes paradisiaques.

La confiture finie de pommes paradisiaques est obtenue dans une sorte de remplissage gélifié qui plaît tant aux connaisseurs de cette délicatesse. Cette caractéristique est due à la présence de plus de substances biologiquement actives dans les petits fruits par rapport aux grands fruits. En outre, les pommes de paradis miniatures se distinguent par un goût particulièrement tolérant.

Pour faire de la confiture maison à partir de pommes paradisiaques, il faut des fruits frais mûrs, du sable sucré et de l'eau. Pour plus de saveur et de saveur, il est également recommandé d'utiliser quelques morceaux de citron. Les fruits sont lavés, et les pommes ont un pédoncule de 2/3 de longueur - de sorte qu'ils seront plus attrayants dans le dessert fini.

Pour éviter que les pommes ne craquent pendant le traitement thermique, il est recommandé de les préchauffer à plusieurs endroits à l'aide d'un simple cure-dents. L'essence de la confiture de pommes paradisiaques est de chauffer progressivement les fruits dans le sirop de sucre et de les refroidir. En conséquence, lorsque les fruits sont pris avec du sirop et deviennent ambrés, la confiture de pommes du paradis est prête. Vous pouvez le servir simplement au thé ou l'utiliser pour décorer les desserts et les gâteaux.