Confiture de pique-nique
Nous pensons que beaucoup ont entendu parler à plusieurs reprises des propriétés curatives et des avantages de la confiture de pique-nique. En raison de ses caractéristiques distinctives de goût et de consommation, ainsi que de ses propriétés, la confiture de pique-nique se réfère à des aliments utiles. La confiture de pique-nique n'est peut-être pas le dessert le plus exquis, mais les avantages du produit de santé sont évidents.
Le nom scientifique officiel de la plante Rósa appartient à la famille des roses. Aujourd'hui, les chercheurs ont des informations sur 140 principales espèces de plantes, chacune réunissant une grande variété de variétés de piques. D'après des estimations modestes, il existe environ 50 000 variétés culturelles d'épines, qui poussent principalement dans les zones subtropicales ainsi que dans les zones climatiques tempérées.
Depuis longtemps, les fruits, les feuilles et les pétales de pique-nique sont consommés. En outre, l'écorce végétale est utilisée comme médicament. Les fruits de la plante ou les pétales des réseaux sociaux sont généralement utilisés pour fabriquer de la confiture à partir de pique-nique. La confiture de pique-nique fait partie de la catégorie des aliments délicieux et aussi incroyablement bons pour le corps humain. Il s'agit de la composition unique vitamine-minérale de tous les composants de la plante qui sont utilisés à des fins culinaires et médicales.
Les avantages de la confiture de pique-nique
Tout d'abord, il convient de noter que les avantages uniques de la confiture de pique-nique sont utilisés pour renforcer le système immunitaire du corps humain. Comme les fruits et les pétales de la plante sont enrichis en vitamine C, la confiture de pique-nique contient également une quantité importante de composant biologiquement actif dans sa composition. Les professionnels conseillent de faire de la confiture à partir de gros fruits, car il est plus facile de les nettoyer des os.
Cependant, les fruits jeunes ou plus petits de l'épinette contiennent plus de vitamines ainsi que des minéraux. Les graines peuvent altérer considérablement le goût de la confiture finie de l'épinoche, de sorte que les fruits doivent être soigneusement nettoyés des os avant de préparer la délicatesse. En outre, il convient de se rappeler que les fruits de l'épinoche peuvent se solidifier s'ils sont immédiatement mis dans le sirop.
Afin de conserver une plus grande quantité de composés utiles dans la composition de la confiture de pique-nique, les fruits ou les pétales de la plante sont blanchis dans l'eau bouillante. Ensuite, le sirop de sucre est préparé et les baies sont remplies. Les fruits sont ensuite cuits jusqu'à ce qu'ils s'installent au fond de la casserole. Dans une dernière étape, le fruit de l'épingle est filtré à travers deux couches de gaze. La masse obtenue est portée à ébullition à nouveau, puis mise sur les banques et roulée avec des couvercles.
confiture de pique-nique 359,6 kKal
Valeur énergétique de la confiture de pique-nique (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :
Protéines : 0 g (~ 0 kKal)
Graisses : 0 (~ 0 kKal)
Glucides : 96 (~ 384 kKal)
Rapport énergétique (b 'g | y) : 0 % | 0 % | 107 %