Blé de l'air

Quel plaisir ne se trouve pas à ce jour dans les étagères des magasins alimentaires modernes ! Cependant, avec toutes sortes de biscuits, de guimauves, de marmelades et de bonbons qui se trouvent dans le département de la pâtisserie, les aliments alimentaires commencent à être de plus en plus populaires.

À l'heure actuelle, on trouve du riz aérien, du maïs aérien (pop-corn) et du blé aérien. Il reste beaucoup de questions sur leurs qualités alimentaires, mais leur goût n'est pas inférieur aux options sucrées de pâtisserie. Arrêtons-nous sur un produit appelé blé d'air et essayons de comprendre s'il est vraiment bon pour la santé humaine.

En fait, le blé aérien est appelé le blé de sélection spécialement traité, qui est complètement prêt à être consommé. D'ailleurs, le blé aérien, ainsi que d'autres variantes de céréales (maïs et riz), font partie des petits déjeuners prêts à l'emploi, qui sont faciles à utiliser et ne nécessitent pas de coûts temporaires particuliers.

Le processus de fabrication du maïs aérien ne diffère pas beaucoup de la technologie de production du même pop-corn - avec une pression élevée, les grains de blé commencent à exploser, à augmenter en volume et à perdre leur dureté, qui est remplacée par un produit aérien presque sans poids.

Le blé d'air ainsi préparé est finalement recouvert de toutes sortes de substances oculaires. Le plus souvent, le miel naturel, le chocolat au lait et le caramel sont les derniers. Vous pouvez consommer du blé d'air comme un plat indépendant, mais beaucoup préfèrent le manger avec du lait, du café, du cacao, des kisels et des compotes.

En outre, le blé aérien devient souvent l'un des principaux composants de la préparation d'une variété de plats de dessert. Il peut être utilisé comme des bâtons de maïs dans la fabrication de saucisses sucrées, moudre et en faire une base pour un dessert multicouche ou simplement décorer la délicatesse prête.

Avantages du blé de l'air

Pendant ce temps, les avantages du blé aérien pour le corps humain est un sujet assez controversé, mais, selon les nutritionnistes, ce produit peut être une source de glucides de qualité. Bien entendu, cela est vrai dans le cas d'une consommation modérée de blé d'air.

Si vous consommez même une petite quantité de blé d'air, il y a toujours une saturation rapide et en même temps l'appétit ne diminue pas. Le fait est que le produit est retardé pendant une courte période. En outre, le principal avantage du blé aérien pour la santé humaine, ainsi que sa principale dignité, est la teneur en fibres.