Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Flocons de maïs

Flocons de maïs...

Au cours des dernières décennies, la publicité télévisée à la fois des chaînes de télévision nationales et étrangères, promeut activement les petits déjeuners secs. Donc, de l'écran de la télévision, une mère attentionnée n'est pas un mena que 3 enfants diffusent que ce sont les flocons de maïs qui sont la meilleure nourriture pour ses préférés et donc un tchad en bonne santé.

Souvent, une publicité compétente fait son travail à 100 %. Mais reste la question de savoir si les céréales de maïs sont vraiment bénéfiques ? Passons à certains faits de l'histoire des flocons de maïs.

Les avantages des flocons de maïs

L'humanité a commencé à produire de la farine de maïs depuis longtemps. En général, de la farine de maïs, des tortillas ont été ajoutées à des céréales, des soupes ou du pain alimentaire. Les propriétaires d'une station privée dans l'état américain du Michigan, les frères Kellogi, ont été les premiers à évaluer les avantages des céréales de maïs pour leur entreprise.

C'est une fois que le cuisinier cuisinait un autre plat de farine de maïs dans la cuisine et faisait la pâte. Puis il a été distrait et a oublié de contrôler le processus de cuisson, et le plat a finalement été désespérément gâché. La pâte a glissé et s'est transformée en flocons de maïs que le cuisinier intelligent a roulé et grillé sur l'huile.

Ce qui est remarquable dès la première fois, c'est que le nouveau plat a eu le goût de tout le monde. Les défenseurs des flocons de maïs disent que les flocons ont pris toutes les propriétés utiles du maïs. Cependant, d'autres points de vue existent. En effet, à l'origine, tous les flocons de maïs étaient produits sous forme naturelle, c'est-à-dire sans additifs.

Les qualités gustatives et nutritionnelles du produit, même en fonction de la quantité suffisante de céréales de maïs, rendaient ce produit indispensable. Les vitamines et substances utiles contenues dans les flocons de maïs naturels ont été augmentées par des fruits frais, des baies et du miel.

Dommages aux flocons de maïs

Maintenant, examinons les flocons de maïs modernes. Un petit déjeuner sain, qui est si activement annoncé, peut se traduire par le fait que les dommages causés par les flocons de maïs bloquent tous les avantages. Dans la production de flocons de maïs pour améliorer le goût, divers conservateurs sont ajoutés, ce qui colmate notre corps avec des substances nocives.

Les dommages causés par les flocons de maïs pour votre figure apparaîtront immédiatement si vous les mangez régulièrement, et même en combinaison avec du yogourt ou du miel. La teneur en calories des flocons de maïs augmente de plusieurs fois, après que les flocons sont « coulés » avec du sirop de sucre pour être plus sucré, ce qui signifie plus savoureux. Les nutritionnistes ont tendance à penser que les avantages des flocons de maïs secs sont très exagérés.

C'est une conséquence du processus de traitement des grains de maïs. Dans la fabrication de flocons de maïs, les grains subissent des traitements thermiques répétés, ce qui réduit au minimum toutes les propriétés utiles. Si vous voulez vraiment obtenir un produit alimentaire sain, acheter des flocons de maïs naturels dans les magasins d'alimentation saine.


flocons de maïs 325,3 kKal

Valeur énergétique des flocons de maïs (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 8.3 g. (~ 33 kKal)
Graisses : 1,2 g (~ 11 kKal)
Glucides : 75 (~ 300 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 10 % | 3 % | 92 %