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Millet

Calories alimentaires / Céréales et céréales

Dans nos latitudes, il est plus habituel de voir les champs de blé, et de faire cuire le pain de farine de blé. C'est différent à l'Est, parce que c'est subtil. Dès le troisième millénaire avant JC, la Chine a commencé à cultiver du millet et du pain. Beaucoup plus tard, avec l'aide des peuples nomades et des déplacés, le millet est arrivé en Europe et sur les terres slaves.

Le millet est considéré comme une culture céréalière universelle. Du millet est fabriqué à partir de millet incroyablement utile. Les excellentes qualités gustatives de l'abeille ont longtemps été appréciées par les hôtesses du monde entier. Dans le processus de fabrication des céréales de millet à partir de graines de millet, il reste des déchets (paille et paille) qui sont ensuite utilisés pour fabriquer des aliments pour animaux.

Il existe plusieurs types de mil qui sont cultivés dans l'agriculture. Le mil est ordinaire, semé, chumiza ou mogar (millet italien), le mil africain, le teff et le raz, ainsi que le petit mil du sud. Les gens savent depuis longtemps que le millet donne une récolte au moins deux fois supérieure à n'importe quelle autre culture céréalière.

prose

Le croup de la mèche est recommandé de manger aux personnes qui ont suivi un traitement antibiotique de longue durée. Le millet aidera à nettoyer le corps des substances médicinales secondaires et ne nuira pas à l'intestin. Des études cancéreuses récentes montrent les avantages réels de la prose dans le traitement des tumeurs. Les nutritionnistes à leur tour conseillent d'accorder une attention particulière à la teneur en calories de la mèche et aux propriétés des céréales en tant que produit alimentaire.

Le millet est légèrement inférieur au riz, une autre culture alimentaire connue, pour ses propriétés nutritionnelles. Cependant, il y a aussi ses propres atouts. Avec une teneur en calories assez faible, la moelle contient autant de protéines que le manka.

Il est vrai que la qualité des protéines est beaucoup plus élevée. Cela signifie que ces protéines sont mieux absorbées par l'organisme, ce qui fait du millet un produit indispensable dans la nutrition. Le millet est considéré comme l'un des principaux produits de la médecine traditionnelle.
Composition de la prose

Le bénéfice de la prose est activement utilisé dans le traitement d'un large éventail de maladies. Par exemple, les éléments utiles du manganèse, du cuivre et du potassium contenus dans la demande contribuent au traitement de l'anémie. Avec une pression artérielle élevée, le magnésium, qui contient du mil en excès, aidera.

Le mil contient la même quantité d'amidon que le riz, mais la teneur en potassium et en magnésium est beaucoup plus élevée (environ 5 fois) que dans le riz. Le sarrasin est légèrement en avance sur la teneur en acides aminés utiles. Par opposition, le sarrasin contient une concentration accrue d'éléments lourds tels que le cuivre et le manganèse.
prose 342 kKal

Valeur énergétique du mil (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 11.5 (~ 46 kKal)
Graisses : 3,3 g (~ 30 kKal)
Glucides : 66.5 (~ 266 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 13 % | 9 % | 78 %