Grains d'avoine

L'avoine semée ou commune Avéna satíva se réfère aux plantes annuelles herbacées et est essentielle pour toute la civilisation humaine. L'avoine est à juste titre l'une des céréales les plus anciennes que les gens ont commencé à cultiver à l'aube du développement de la civilisation humaine. Les recherches ainsi que les fouilles archéologiques ont montré que la patrie de l'avoine est le territoire de la Mongolie moderne, ainsi que les provinces du nord de la Chine.

Bien que l'avoine ait commencé à être cultivée beaucoup plus tard que le blé ou l'orge, la plante à céréales a été rapidement appréciée. Il convient de souligner en particulier que les gens ont toujours apprécié la plante non seulement pour ses caractéristiques gustatives et nutritionnelles, mais aussi pour les propriétés bénéfiques des grains d'avoine. Il est également intéressant de noter que les gens ont initialement utilisé l'avoine comme culture alimentaire et que ce n'est qu'avec le temps que les céréales ont commencé à être largement consommées.

Les premières propriétés utiles des grains d'avoine ont pu évaluer les anciennes tribus allemandes. Les Romains se moquaient des Allemands qui utilisaient des grains d'avoine pour faire de la bouillie et faire du pain. Dans la Rome antique et la Grèce, les grains d'avoine étaient considérés comme uniquement adaptés à la nourriture animale. Sur la Russie, l'avoine était également considérée comme une culture agricole importante.

En transformant les grains d'avoine, les gens fabriquaient de la farine utilisée pour faire cuire le pain. En outre, des grains d'avoine ont été fabriqués avec une bouillie utile et très nutritive. Les grains d'avoine sont une source naturelle unique de vitamines essentielles pour le corps humain ainsi que de composés minéraux. Les grains d'avoine sont riches en calcium, magnésium, phosphore, soufre, potassium, ainsi qu'en sodium, sélénium, fluor, zinc, iode, fer et choline.

En outre, les grains d'avoine sont enrichis en vitamines A, B, H, RP et beta-carotène. Les grains d'avoine se distinguent parmi les autres cultures céréalières par une composition parfaitement équilibrée de la nature. Les chercheurs estiment que c'est dans la composition chimique des grains d'avoine que l'équilibre des glucides, des protéines et des graisses est maintenu.

En outre, les vitamines et les minéraux contenus dans les grains d'avoine se complètent parfaitement et contribuent à la guérison réelle du corps humain. Il convient également de noter que les grains d'avoine contiennent de l'amidon végétal qui saturent le corps humain d'énergie. Manger régulièrement des aliments à base de grains d'avoine aide à contrôler le taux de sucre dans le sang.

Par conséquent, les aliments à base d'avoine sont tout simplement indispensables pour les personnes qui souffrent de diabète sucré ainsi que l'obésité. Les céréales d'avoine sont fabriquées avec des céréales, des flocons d'avoine, ainsi que du toloko, du son et de la farine. Les aliments fabriqués à partir de céréales d'avoine aident à renforcer l'immunité humaine et sont également considérés comme un excellent remède curatif et préventif pour les maladies du système nerveux ainsi que le tractus gastro-intestinal.

Les céréales d'avoine sont utilisées sous forme non transformée comme médicament. Les infusions et les décoctions de grains d'avoine aident à traiter les rhumes et ont aussi des propriétés de dépréciation, d'antipyrétique et de diurétique.