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Pains pour hot-dogs

Pains pour hot-dogs...

La culture moderne de la restauration rapide, ou fast food, est entrée dans nos vies. En arrivant à accomplir toutes les tâches qui lui ont été confiées en raison du rythme effréné de l'heure actuelle, nous accordons peu d'attention à notre nutrition. En négligeant la nourriture domestique, l'homme utilise de plus en plus les services de McDonalds et de ces établissements, car leurs plats cuisinés se distinguent non seulement par leur apparence très appétissante, mais aussi par leur nutrition accrue.

C'est le genre de grignotages complets qui comprennent les hot-dogs, qui sont une forme allongée de pain (le soi-disant pain pour les hot-dogs) avec une farce de saucisse. Ce produit contient souvent du ketchup, de la mayonnaise, du fromage ou d'autres suppléments de goût.

D'ailleurs, ce qui est intéressant, c'est que tout autre produit alimentaire hot-dog a une histoire culinaire. Ainsi, selon l'histoire mondiale de la culture populaire, les hot-dogs sont apparus à la fin du 19 siècle à New York. L'émigrant allemand a alors commencé à vendre sa propre fabrication de saucisses, appelées Dachshund, ce qui signifie taksa, avec des tranches de pain de blé.

La popularité des hot-dogs de l'époque a augmenté de manière exponentielle, provoquant l'amour et l'affection d'un grand nombre de personnes. En 1901, en marchant dans New York, Ted Dorgan, illustrateur de profession, a remarqué que le vendeur utilisait un pain pour les hot-dogs au lieu des morceaux de pain habituels. Ted a répondu par une caricature à cette observation, mais a appelé le produit hot-dog (chien chaud), doutant de la justesse de l'écriture du mot tac en allemand.

Depuis lors, beaucoup de temps s'est écoulé et la popularité des hot-dogs est toujours grande. Le secret de ce plat est non seulement dû à la masse totale d'impressions de la manger, mais aussi aux composants du hot-dog. En particulier, les pains de qualité pour les hot-dogs représentent la moitié du succès.

Aujourd'hui, vous pouvez trouver à la fois un plat déjà prêt appelé hot-dog, ainsi que tous ses ingrédients. Il est essentiellement difficile de préparer ce sandwich de composant est assez simple, surtout - des produits de qualité pour sa fabrication. Par exemple, les pains pour hot-dogs sont actuellement vendus non seulement dans les magasins spécialisés, mais aussi dans presque tous les boulangers.

En outre, vous pouvez acheter des pains pour les hot-dogs à la fois en détail et dans l'emballage d'usine de 4 à 6 pièces. Les produits finis à base de farine de blé de qualité supérieure se caractérisent par une structure poreuse, une abondance extraordinaire et une pulpe blanche.

En plus des pains traditionnels pour les hot-dogs, qui doivent être coupés en deux lors de la préparation d'un sandwich à la sauce, il y en a d'autres. En particulier, les pains spéciaux, dont le cœur est pratiquement inexistant - la pâte est également enlevée par un appareil cylindrique spécial avant la cuisson. Cette caractéristique distinctive des pains pour les hot-dogs accélère considérablement le processus déjà simple de préparation du célèbre sandwich.


pain pour hot-dogs 339 kKal

La valeur énergétique des pains pour les hot-dogs (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 8.7 (~ 35 kKal)
Graisses : 7.5 (~ 68 kKal)
Glucides : 60.6 (~ 242 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | y) : 10 % | 20 % | 72 %