Pâte à sable

Chaque hôtesse qui se respecte doit avoir au moins une recette de pâte de sable dans le maquillage. Il n'y a rien de plus facile que de préparer une multitude de plats rapides, délicieux et intéressants à l'arrivée des invités sur la base d'une pâte de sable. Vous ne le croyez pas ?

Le plus simple et le plus familier de tous depuis l'enfance est les cookies. Vous pouvez ajouter des noix, des fruits ou des baies à la pâte, faire des foies en forme d'astérisque, d'animal, d'arbre de Noël, et n'importe quoi. Si vous avez assez de temps, les cookies peuvent être recouverts de chocolat ou de rouge à lèvres. Et c'est un excellent repas prêt.

Ou peut-être que vous devez préparer des collations ou faire des salades de manière inhabituelle sur la table de fête. Et c'est pour vous aider avec la pâte de sable à partir de laquelle vous pouvez faire des tartines ou des paniers. À partir d'un test de sable, on fait des gâteaux, on les utilise comme base pour les cheesecaks, on fait des tartes ouvertes ou de la tarte. Les recettes à l'aide d'un test de sable sont nombreuses, de sorte que les énumérations peuvent passer le sexe de la vie.

Nous vous suggérons de comprendre pourquoi la pâte de sable est si populaire. Le premier plus la pâte de sable dans ses qualités gustatives. La pâte a été appelée sable pour une raison, elle coule comme du sable et fond dans la bouche. La pâte de sable est si douce en raison de la teneur en huile assez élevée. La teneur en calories du test de sable par rapport à d'autres espèces est très élevée (environ 403 Kcal). Par conséquent, tous les produits de boulangerie de la pâte de sable est considéré comme un aliment hautement calorique et ne convient pas à ceux qui suivent un régime strict.

Composition du test de sable

Le deuxième avantage évident de la pâte de sable est sa polyvalence et sa rapidité de préparation. Pendant la préparation de la pâte de sable, il ne faut pas oublier certains détails très importants. Pour que vos pâtisseries soient vraiment agréables et que les yeux et les papilles ne dépassent pas la farine de la pâte de sable.

De même, vous ne devriez pas combiner tous les ingrédients de la pâte de sable immédiatement, puis interférer longtemps et obstinément avec la pâte. De cette façon, vous n'obtiendrez pas un bon résultat, mais vous finirez par obtenir non pas une belle pâtisserie, mais une « semelle ». Les hôtesses expérimentées conseillent de mélanger la pâte à mains nues. Il est vrai que rien ne vous empêche de continuer à moudre la pâte avec un moissonneur de cuisine, seulement surveillez soigneusement votre test.

Donc, ce qui fait partie du test de sable. Pour une pâte de sable sucrée ou salée, la composition initiale des ingrédients est la même, vous aurez donc besoin : 250 grammes de farine, 200 grammes de beurre ou de margarine, 100 grammes de sucre ou de sucre en poudre, 2 jaunes. Choisissez la quantité de sel ou de sucre en fonction du type de pâte de sable que vous allez obtenir.

De même, vous pouvez ajouter en toute sécurité à la pâte de cacao pour la pâte de sable au chocolat ou les noix, vous pouvez donner à la pâte un goût agréable de citron ou d'orange à l'aide d'un cèdre, ajouter de la vanille ou de la cannelle à la pâte. Expérimentez, vous y arriverez.