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Pâte

Pâte...

La pâte n'est rien d'autre qu'un produit culinaire semi-fini qui est utilisé dans la boulangerie, la pâtisserie et la pâtisserie. En outre, la pâte est utilisée pour la cuisson et la cuisson à domicile. les propriétés gustatives et de consommation distinctives de la pâte dépendent avant tout de l'espèce ainsi que de la composition du produit. La préparation de la pâte tient compte du type de plat auquel elle est destinée. La composition classique de la pâte comprend généralement de la farine, de l'eau, ainsi que du sel, du sucre et de la levure.

Composition du test

La composition de la pâte diffère selon le type de plat qui sera ensuite fabriqué à partir du produit. Des huiles végétales sont ajoutées à la composition de certains types de pâte, ainsi que des épices, des épices et des poudres de boulangerie. La composition chimique du test contient une grande quantité de glucides. La teneur en calories du test dépend de la composition des ingrédients originaux qui ont été utilisés dans le processus de fabrication du produit.

Le niveau calorique moyen du test est d'environ 226 kcal, ce qui représente 100 grammes de produit. Cependant, il convient de garder à l'esprit que la teneur en calories de la pâte douce sera beaucoup plus faible que tous les autres types de produits, car seule l'eau et la farine sont utilisées pour sa préparation.

Types de test

Parmi les types de tests les plus courants, on peut distinguer :



la pâte douce est fabriquée sans additifs supplémentaires uniquement à partir de farine et d'eau, utilisée pour la préparation de boulettes, de pain ou de tortillas ;

la pâte de biscuit est utilisée dans le processus de fabrication des roulettes, des courges pour les gâteaux ainsi que des gâteaux ;

la pâte à levure est utilisée pour la cuisson de différents types de pain ;

la pâte acide est préparée sur le levain, distinguer la sous-espèce de pain et de pain du produit ;

la pâte à pâte est utilisée pour la cuisson des produits de boulangerie et de boulangerie ;

la pâte à crêpes est adaptée à la préparation des crêpes ;

la pâte de sable est utilisée dans le processus de cuisson des gâteaux et des gâteaux ;

la pâte de cuisson est considérée comme indispensable à la production de pâtisserie ;

pâte à pain.

Les bienfaits du test

La pâte vous permet de cuisiner non seulement des plats délicieux et nutritifs, mais aussi sains. L'avantage unique de la pâte réside dans la composition vitaminique et minérale de différents types de produits. En règle générale, la composition chimique du test contient une quantité suffisante de vitamines utiles du groupe A, B, C, ainsi que E, H et PP. En outre, la composition du test est enrichie de divers composés utiles d'origine naturelle qui ont des effets positifs évidents sur le corps humain.

En cuisine, la pâte joue un rôle incroyablement important. Avec l'aide de différentes variétés de pâte, vous pouvez préparer différents plats qui peuvent devenir une excellente collation, un plat principal ou des desserts. La pâte est utilisée pour la cuisson des produits de boulangerie, qui sont stables et populaires parmi la grande majorité des habitants de la planète Terre.


Test 225.83 kKal

Valeur énergétique du test (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 9.04 (~ 36 kKal)
Graisses : 3,02 (~ 27 kKal)
Glucides : 40.68 (~ 163 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | y) : 16 % | 12 % | 72 %