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Nouilles aux œufs

Nouilles aux œufs...

Le produit nouilles se réfère aux sous-espèces de pâtes et se distingue par son aspect original. Les longues et étroites bandes de nouilles sont faites d'eau et de farine. Et la farine pour les nouilles peut être de différentes sortes. Le type de pâtes dépend également de la farine préparée. On verse des nouilles de blé, de riz, de sarrasin et d'œuf. Les nouilles d'œuf diffèrent des autres espèces par la présence d'œufs ou de poudre d'œuf dans le produit.

En général, les nouilles d'œuf sont fabriquées à base de farine de blé avec des œufs ajoutés. De plus, seules les protéines ou les jaunes d'oeufs de poulet peuvent être utilisées dans la fabrication de nouilles d'œuf. La couleur finale du produit de pâtes en dépend. Les nouilles de jaune d'œuf se distinguent par leur couleur jaune saturée, le bouillon de ces nouilles d'œuf est transparent. Il existe plusieurs options pour faire des nouilles d'œuf. Souvent, la pâte pour les nouilles d'œuf est mélangée sans eau, seulement les œufs et la farine.

Un tel produit a des qualités gustatives et de consommation améliorées. Bien que n'importe quelle nouille d'œuf à la maison sera très différente d'un produit de production de masse. Sur les nouilles, comme un produit de pâtes, il n'y avait pas vraiment une opinion fidèle, même partiale dans la société moderne des consommateurs. On pense que les nouilles d'œuf sont un produit de pâtes de seconde classe qui n'est pas bénéfique, mais au contraire nuisible à l'organisme humain. Nous sommes pressés de réfuter les spéculations et les critiques injustes.

Nous pensons que la racine de ce raisonnement réside dans les nouilles d'oeufs de cuisson rapide, qui ont inondé les comptoirs des magasins alimentaires nationaux. Cependant, il y a une énorme différence entre les nouilles instantanées dans les emballages ou les gobelets en plastique et les vraies nouilles d'oeufs. Les nouilles d'œuf se distinguent vraiment par la facilité et la rapidité de préparation du produit. Et il ne s'agit pas du tout de la teneur en compléments alimentaires, colorants et conservateurs, mais de la différence entre les nouilles instantanées modernes et le produit ordinaire.

Le procédé de fabrication des nouilles d'œuf confère au produit des qualités et des caractéristiques de consommation exceptionnelles. Des études scientifiques ont prouvé que les nouilles d'œuf contenaient plus de substances utiles et de minéraux que les pâtes de blé. La teneur en calories des nouilles d'oeufs est assez élevée et est de 304 Kcal pour 100 grammes de produit. Les nouilles sont ajoutées aux soupes, servies comme garniture ou plat principal avec une variété de sauces, condiments et épices.

Cependant, un tel indicateur de la calorie des nouilles d'œuf ne peut pas être la preuve des effets nocifs du produit sur le corps humain. C'est une simple digestibilité des nouilles d'œuf. Le produit sature parfaitement le corps avec des vitamines et des minéraux utiles, et les glucides inclus dans les nouilles d'œuf donnent de l'énergie. Les nouilles d'œuf peuvent devenir un excellent produit d'une alimentation saine et équilibrée, à condition que la modération de la consommation du produit soit respectée.


Nouilles aux œufs 303.7 kKal

Valeur énergétique des nouilles d'œuf (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 8.19 (~ 33 kKal)
Graisses : 1.16 (~ 10 kKal)
Glucides : 54.69 (~ 219 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | y) : 11 % | 3 % | 72 %