Bouclier de poulet fumé
Quelle est votre partie préférée de la carcasse de poulet ? À cette question, il est certain que beaucoup de gens répondront différemment, parce que quelqu'un aime les morceaux plus brûlants, et quelqu'un préfère une viande plus diététique. Heureusement, l'industrie alimentaire moderne a pris soin des consommateurs et vous pouvez donc acheter du poulet non seulement entier, mais aussi sous forme de parties séparées. Ailes de poulet, tibias, poitrines, abats et, bien sûr, boucles de poulet. J'aimerais parler de ces derniers.
Le bouquet de poulet est l'un des produits de viande les plus populaires, qui est en demande stable parmi les consommateurs nationaux. Ils sont non seulement exceptionnellement délicieux, mais aussi, en plus, très nutritifs et riches. En tant qu'excellente source de protéines animales complètes, elles saturent notre corps de substances utiles essentielles, dont de nombreuses vitamines et sels minéraux.
Vous pouvez faire un grand nombre de plats de poulet. Ils sont particulièrement délicieux, rôtis ou cuits au four, qui sont préalablement marinés dans divers condiments et sauces. Pendant ce temps, en parlant de ce produit, vous ne pouvez pas ne pas mentionner une autre option de traitement culinaire - la fumée. Le bouquet de poulet fumé est un repas vraiment exquis devant lequel personne ne peut résister.
Le bouquet de poulet fumé peut être consommé comme un plat autosuffisant qui se combine parfaitement avec des herbes fraîches, des légumes ou des salades préparées sur leur base. En outre, en se réunissant pour un pique-nique, vous pouvez les emmener avec vous - il suffit de chauffer le bouquet de poulet fumé à feu ouvert et obtenir un plat délicat qui, par ses qualités gustatives, n'est pas inférieur aux mêmes barbecues.
Et combien de salades et de collations sont préparées par des cuisiniers avec de la viande de poulet fumé ! Par exemple, vous pouvez le couper avec de fines diapositives longitudinales et l'envelopper dans une farce de poupée, et les roulettes appétissantes sont prêtes. En moudre la viande en morceaux arbitraires, vous pouvez l'ajouter aux salades - des notes épicées de fumée décoreront considérablement le plat fini. La teneur en calories des boucles de poulet fumées est d'environ 233 kcal pour 100 grammes de viande.
En outre, les crocs de poulet fumés n'ont pas honte de servir à la table comme plat principal, les préchauffer au four ou au micro-ondes. La garniture est parfaite pour le riz bouillir ou la purée de pommes de terre. N'oubliez pas qu'en raison de la calorie importante des boucles de poulet fumées trop souvent, il ne vaut pas la peine de se gâter avec ce produit délicat, car cela risque d'apparaître des centimètres supplémentaires à la taille.
bouclier de poulet fumé 233 kKal
Valeur énergétique du poulet fumé (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :
Protéines : 22.93 (~ 92 kKal)
Graisses : 15.7 (~ 141 kKal)
Glucides : 0.02 (~ 0 kKal)
Rapport énergétique (b 'g | y) : 39 % | 61 % | 0 %