Kit de soupe de poulet
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Malgré les déclarations de certains nutritionnistes selon lesquelles les soupes ne sont pas si utiles, la grande majorité des spécialistes de la diététique et des médecins sont convaincus que les premiers repas, bien sûr, avec leur bonne consommation, apportent des avantages uniques à la digestion humaine. En outre, les soupes sont considérées non seulement comme délicieuses, mais aussi comme des aliments de chauffage utiles. Depuis longtemps, les gens font des soupes à base de bouillon de viande ou de poisson. Si vous vous tournez vers la théorie, la soupe est un plat de cuisine liquide qui est fait à partir de différents ingrédients.
Les soupes sont présentes dans toutes les cuisines traditionnelles des peuples du monde, sans exception. Sur le territoire européen, les soupes sont apparues relativement récemment, il y a seulement 500 ans. Cela est dû principalement au fait qu'auparavant, en Europe, il n'y avait pas de vaisselle adaptée à la cuisine. Dans l'Est, les soupes ont commencé à être préparées 100 ans avant l'arrivée de notre ère. Les premières variétés de soupes asiatiques ont commencé à être préparées en Chine antique.
Auparavant, les gens ont également essayé de faire cuire des soupes dans des plats en argile et en pierre, mais c'est avec l'apparition d'une vaisselle solide non oxydable et neutre au sens chimique que les soupes ont acquis une popularité mondiale et sont entrées dans le régime alimentaire des gens. Au XV siècle, les soupes ont commencé leur marche victorieuse dans le monde à partir du territoire de l'Europe du Sud. Ce qui est remarquable, c'est que la soupe est un plat d'un homme sédentaire. Les nomades ne cuisinaient pas de soupes ou considéraient que c'était un plat festif.
Dans la tradition culinaire moderne, il y a juste un nombre incroyable de différentes variétés de soupes. Cependant, il faut un certain nombre d'ingrédients ainsi que du temps pour préparer n'importe quel type de soupe. Et dans notre âge rapide, le poids de l'or. C'est pourquoi l'industrie alimentaire moderne offre aux consommateurs une variété croissante de produits alimentaires aussi prêts à manger que possible. Comme un kit de soupe de poulet.
Ce produit est considéré comme une variété de produits semi-finis de viande de volaille. L'ensemble de soupe de poulet est un produit culinaire semi-fini qui n'est rien d'autre que des pièces de poulet pré-séparées et préparées pour un traitement culinaire ultérieur. La composition des ingrédients inclus dans le kit de soupe de poulet peut être différente. Cependant, dans la grande majorité des cas, le kit de soupe de poulet comprendra des os de poulet, la partie dorsale de la carcasse, la peau, le cou. ainsi que les ailes de l'oiseau.
Dans certains types de kits de soupe de poulet, les parties ci-dessus de la carcasse de poulet ajoutent de l'abîme. Lors du choix d'un ensemble de soupe de poulet, vous devez avant tout tenir compte du rapport entre le tissu osseux et le tissu doux. Vous ne devriez pas acheter un produit semi-fini qui se compose uniquement d'os ou d'abats de poulet. Il est peu probable que vous puissiez faire un premier plat complet, savoureux et délicieux.
Kit de soupe de poulet 250 kKal
Valeur énergétique de l'ensemble de soupe de poulet (Ratio de protéines, de graisses, de glucides - bju) :
Protéines : 5.4 (~ 22 kKal)
Graisses : 4.2 (~ 38 kKal)
Glucides : 0.2 (~ 1 kKal)
Rapport énergétique (b 'g | y) : 9 % | 15 % | 0 %