L'oiseau kulik

L'oiseau Kulik est un membre de l'équipe de Seigle. Au total, il y a environ 75 espèces de cet oiseau dans notre pays, ainsi que 31 espèces. L'oiseau de la quarantaine est le plus connu et le plus répandu.

La taille de l'oiseau ressemble plutôt à un pigeon. Il est caractérisé par un corps assez dense avec des jambes courtes épaisses qui se distinguent par une couleur framboise. Le plumage de l'oiseau est blanc, sauf la tête, le cou, les parties des ailes et la pointe de la queue, qui sont peints en noir. En outre, cet oiseau a une petite tache sous les yeux.

L'oiseau vit principalement sur les rives de Barentsev, Blanche, Noire, Aral, Azovsky et Caspienne, mais se trouve souvent sur certains grands lacs et rivières. Les coulisses qui vivent dans les latitudes du nord sont des oiseaux migrateurs qui passent l'hiver en Afrique du Nord et en Asie du Sud.

Au cours des vols d'automne, l'oiseau est une cible extrêmement attrayante pour les chasseurs. Étant donné que ces oiseaux sont très répandus sur le territoire russe, ils sont des cibles populaires de chasse sportive. De nombreux amateurs préfèrent la viande aux petits et aux petits marais, car elle est extraordinairement délicieuse, juteuse et douce.

Le processus de préparation de la viande de volaille n'est absolument pas complexe - il suffit de toucher et de frire les carcasses, puis de servir la viande prête avec la garniture. D'ailleurs, en dernier lieu, les petits morceaux de pain qui doivent être grillés sur de l'huile végétale conviennent parfaitement. Pas mal de viande de coulis est combiné avec du céleri essuyé, des bonbons, des pommes de terre bouillies, une salade de fruits ou de légumes verts, ainsi que des barres fraîches ou urinées.

Outre les qualités gastronomiques exceptionnelles de l'antiquité profonde, les gens connaissent les propriétés utiles de la viande de volaille. Il est assez facile à absorber par le corps humain, en plus de le saturer avec des acides aminés précieux, des vitamines, des oligo-éléments, ainsi que des minéraux.

Étant donné que la viande de volaille peut être appelée un produit relativement diététique, vous pouvez l'utiliser presque tout le monde. La viande de coulis contient beaucoup de protéines et relativement peu de graisse avec du cholestérol, donc avec une consommation modérée, elle n'est pas capable de nuire même aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.

D'ailleurs, certaines sources disent même que la consommation régulière de viande de volaille aide à améliorer le bien-être général, augmente la mobilité et permet de garder la forme mince. Comme n'importe quel type de gibier, la viande de volaille est un aliment assez rare, et donc précieux, qui est recommandé si possible dans le régime alimentaire.