Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Cacahuètes séchées

Cacahuètes séchées...



La plupart des gens appellent les fruits, les fruits de mer, le poisson, la viande, mais oublient complètement les propriétés merveilleuses des cacahuètes séchées, qui sont tout aussi bénéfiques pour le corps humain. L'Université de Floride a mené des recherches qui leur ont permis de comprendre pourquoi les cacahuètes séchées avaient de telles propriétés positives. Il s'avère que cela est facilité par la teneur en antioxydants qui résistent et limitent le corps des radicaux libres.

Dans le monde entier, les cacahuètes ont des noms très différents, comme la noix de terre ou les pois de terre. En outre, les arachides séchées sont souvent utilisées en cuisine, par exemple, elles sont ajoutées à la cuisson ou servies comme garniture. Les cacahuètes font le fameux beurre de cacahuètes, qui peut être utilisé dans la préparation et consommé avec du pain grillé ou avec des punks. En outre, sans cacahuètes, l'industrie chimique n'a pas non plus été utile dans la fabrication de textiles, de cosmétiques, de médicaments et bien plus encore. Il n'y a pas si longtemps, les recettes de cacahuètes frites sont devenues populaires, donc aujourd'hui, elles mangent aussi sa coquille elle-même.

Le bénéfice des cacahuètes séchées

Les graines de cette plante sont riches en protéines, en minéraux, en graisses et, bien sûr, en vitamines. Un grand nombre de substances antioxydantes sont les principaux avantages des arachides séchées. C'est grâce à ces substances que nos cellules sont protégées contre l'influence des radicaux libres. Tout cela est dû à la présence de polyphénols qui sont à l'origine de cette propriété des arachides séchées. Les arachides séchées sont un peu plus utiles que les arachides brutes, car la quantité de polyphénols augmente de 20 à 25 % pendant le traitement. Même si les cacahuètes séchées sont inférieures à la grenade en nombre d'antioxydants, elles restent toujours à la deuxième place.

La consommation modérée de noix est une excellente prévention des maladies vasculaires et cardiaques, ainsi que les propriétés positives des arachides séchées. Si vous ajoutez un peu de cacahuètes séchées à différents plats, il n'y aura aucun mal à la santé et à la forme. En gros, les nutritionnistes conseillent à leurs clients de consommer des cacahuètes le matin, car c'est à ce moment-là que son impact sur votre énergie sera exceptionnellement positif. Ne le mélangez pas avec d'autres aliments, il vaut mieux prendre des pommes ou des bananes à l'avance. De même, les avantages des arachides séchées ne seront pas aussi visibles si on les combine avec d'autres noix ou graines. Après six heures du soir, les propriétés positives des cacahuètes peuvent jouer une blague maléfique avec vous, il est donc préférable de s'abstenir de manger à ce moment-là. Cela est dû au fait que la teneur en calories des arachides séchées est assez élevée.

Dommages causés aux arachides séchées

Les dommages des cacahuètes séchées existent principalement pour ceux qui ont une prédisposition aux réactions allergiques. Par conséquent, avant de le consommer dans l'écriture, il est conseillé de demander conseil à votre nutritionniste. Dans tous les cas, les cacahuètes séchées sont les meilleures à manger en quantité modérée, car une surexploitation de certaines protéines peut provoquer des allergies et ses conséquences ne sont pas les plus agréables.


Cacahuètes séchées 611 kKal

Valeur énergétique des cacahuètes séchées (Rapport protéines, graisses, glucides - bju) :

Protéines : 29.2 (~ 117 kKal)
Graisses : 50.2 (~ 452 kKal)
Glucides : 10.8 (~ 43 kKal)

Rapport énergétique (b 'h | u) : 19 % | 74 % | 7 %