Dattes séchées
Vous savez sûrement que le dattier est appelé le fruit du palmier dattier. Il était encore utilisé par les ancêtres des Arabes modernes il y a 5 à 7 000 ans. L'Arabie saoudite est aujourd'hui le leader mondial de la culture et de la réalisation de ces fruits merveilleux. Malgré cela, les palmiers dattiers ont été distribués dans le monde entier, jusqu'au Mexique et en Australie.
La couleur du fruit mûr peut varier considérablement et dépend de l'espèce de l'arbre lui-même. En général, les fruits sont marrons, légèrement ridés, avec une pulpe juteuse. Au total, environ 450 variétés de dattes sont connues. Ils sont utilisés sous de nombreuses formes. Aujourd'hui, un produit comme la datte séchée est très populaire. Non seulement il contient une masse de substances utiles, mais il a également une durée de vie prolongée. Ajoutez à cela la diversité des formes d'utilisation.
Il est scientifiquement prouvé que la quantité de composés minéraux dans les dattes séchées varie entre 0, 1 et 91 %. Par conséquent, leur consommation peut avoir le meilleur impact sur votre état de santé. Cette délicatesse est aimée par les adultes et les enfants. En outre, il contribue à éliminer une grande variété de maladies, dont certaines sont très graves.
Options de consommation de dattes séchées
Nous avons déjà remarqué que la datte séchée peut être utilisée dans une grande variété de domaines. Il est recherché en médecine. Divers médicaments sont préparés sur cette base. Cependant, nous sommes plus intéressés par son application culinaire.
La datte séchée affecte mieux le cerveau. Ils l'utilisent lorsqu'ils sont ajoutés aux premier et deuxième plats. Vous pouvez souvent trouver le fruit du palmier dattier et dans une variété de desserts. Il se combine particulièrement bien avec le miel, les sirops, les fruits et les glaces.
De nombreux barmans utilisent la datte séchée pour créer une gamme de cocktails. Le plus célèbre d'entre eux est la brise maritime du sud. En le buvant, vous aurez immédiatement la fraîcheur et la vigueur nécessaires.
Avantages et dommages des dattes séchées
Dattes séchées - un dépôt de vitamines, de minéraux et d'autres substances utiles. Il a été prouvé que son utilisation régulière affecte le mieux le fonctionnement du cerveau et augmente également l'immunité générale de la personne. Ajoutez à cela ses propriétés antiseptiques et sanguines. L'utilisation excessive de dattes peut entraîner certains problèmes d'estomac. Cependant, il a été prouvé que le fruit du palmier dattier est considéré comme l'un des plus sûrs de sa catégorie.
dattes de kKal séché
Valeur énergétique de la datte séchée (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :
Protéines : g. (~ 0 kKal)
Graisses : g (~ 0 kKal)
Glucides : g. (~ 0 kKal)