Noix

La patrie de tous les fruits connus - la noix est l'Asie centrale et le Caucase, bien que certains scientifiques pensent que sa naissance a eu lieu dans les Balkans. Parce que le noyau ressemble au cerveau humain, un grand nombre de légendes liées à la noix ont été créées avant JC. La fructification de la noix est assez abondante, donc dans l'antiquité, beaucoup pensaient que les fruits de cet arbre symbolisaient la richesse, les Grecs antiques l'ont même présenté les uns aux autres comme un cadeau lors de célébrations. Dans le Caucase et en Moldova, il y a encore une tradition intéressante : si un enfant naît dans la famille, il est planté comme un arbre.

Il y a mille ans, des marchands grecs ont apporté une noix en Russie. À des fins thérapeutiques, toutes les parties de la noix sont utilisées : les feuilles, les rameaux, l'écorce et même les fruits sous-mûrs. Mais ce sont les feuilles qui sont le plus souvent utilisées, généralement dans les procédures dermatologiques et cosmétiques. En juin, ils contiennent la plus haute teneur en vitamine C, de sorte qu'ils commencent à se produire à ce moment-là. Il est recommandé de conserver seulement nettoyé, car sous cette forme, ils conservent le mieux toutes leurs propriétés utiles.

Avantages de la noix

Depuis les temps anciens, les bienfaits de la noix étaient connus de tous et utilisés comme médicament. Les propriétés de la noix permettent de guérir de l'angine, il est fait une infusion spéciale qui peut également être utile dans le trouble intestinal. Le bénéfice de la noix en combinaison avec le miel sera tout aussi indéniable, il vous aidera à combattre la lésion de la muqueuse. En outre, les noix sont souvent utilisées dans la cuisine, souvent fabriquées avec des pâtisseries, de l'huile, et c'est aussi génial de les combiner avec de l'huile d'olive dans des sauces.

Il convient également de noter que la noix en termes de quantité de protéines dans sa composition peut se fondre avec la viande ou les produits laitiers. Les propriétés utiles de la noix sont également dues à la teneur en un grand nombre d'acides aminés. En raison de sa faible teneur en glucides, il peut également être consommé sur un régime alimentaire. Tous les autres aliments végétaux nutritifs ne seront pas en mesure de rivaliser avec la noix sur la teneur en iode. L'huile de noix est considérée comme bénéfique pour la mémoire. La haute teneur en calories de la noix vous donnera de l'énergie.

Dommages aux noix

Les dommages aux noix ne peuvent se manifester que si elles sont abusives. Il est particulièrement déconseillé de manger beaucoup de noix aux personnes en surpoids, car les fruits sont très caloriques. Une consommation excessive de noix peut provoquer une éruption cutanée à l'intérieur de la bouche.